Kycklingsallad och rosor

När det är så här varmt är en sallad den perfekta rätten till middag. Min kycklingsallad innehåller:
Kyckling
Bacon
Pasta
Grönsallad
Gurka
Tomater
Fetaost
Rödlök
Ägg

Jag skär kycklingen, lårfileer, i små bitar och steker. Baconen skär jag i mindre bitar och knapersteker.
Koka ägg och pasta.
Skär sallad, gurka, tomater.
Mosa fetaosten i smulor
Skär rödlöken i skivor.

Blanda allt i en stor skål.
Ät salladen med en dressing och en surdegsbaguette, perfekt för en varm sommardag som denna.

Var tvungen att duka inomhus, för varmt på terrassen. Nu måste jag komma till skott och köpa ett parasoll.

Och Anders kom hem med fyra perfekta rosor som såg ut som de var gjorda i sammet. Japp jag gjorde det igen, glömde vår bröllopsdag….. Men i år är jag förlåten när jag har tankarna hos min pappa….