nov 29 2023

Det kan bli en vit jul i år, håll tummarna

När jag vaknade i morse låg det ett lager fluffigt täcke med disney-snö över hela Ormberget och över min bil. Det är så vackert med nysnö, bästa julpyntet.
Som tur var hade jag planerat hemmakontor idag så jag behövde inte gräva fram bilen från snön i morse.
Det verkar som om snön kommer att ligga kvar åtminstone nästa vecka då det kalla vädret skall hålla i sig.
Jag vill ju alltid ha en vit jul men i år är det inte bara snön jag syftar på utan även julblommorna, hyazinter, amaryllis, jusltjärnor som jag vill ha vita i år.
Vita julstjärnor på matsalsbordet.

I morgon skall jag hänga upp adventsstjärnorna och sätta fram adventsstakarna och i helgen skall jag spritsa mina små minipepparkakshus som jag brukar ha till juldukningen.
Idag hängde jag upp en ljusslinga i studion, det är så mysigt att se det upplysta rummet i slutet av korridoren på övervåningen.

Och idag behöver man inte lägga på ett filter med snöflingor vid entren nu finns det massor av den extra varan.
Snön var så fluffig att det räckte att sopa bort den med sopborsten.

nov 26 2023

Det är roligt att baka bröd

Jag tror att det är roligt att baka bara för att det går så bra just nu, jag lyckas med allt jag bakar. Idag gjorde jag grytbröd som blev helt perfekt, vi åt några skivor till pastamiddagen och resten skivade jag upp och fryste. Perfekt att skiva brödet innan man fryser det då kan man ta fram så många skivor man behöver.

Här finns receptet på grytbrödet som är både enkelt, skall bara knådas en gång, och är jättegott.

Helgen har varit lugn och skön med härligt häng vid öppna spisen med Ola både på fredag och lördag. På lördag åt vi kalkon med potatismos, tranbärssylt, honungsglaserad brysselkål och en sås gjord på sky från stekningen av kalkonen. Mums, kalkon kan vara något av det godaste jag vet. Jag fick upp granslingan vid entren så nu fattas bara lite fluffig snö för att komma i rätt stämning. Idag åkte jag runt och hämtade paket, läs julklappar, jag beställt från nätet och så har jag hunnit med att gå en lång PW, en soft härlig helg helt enkelt….

nov 25 2023

När solen hälsar på

November är en ganska mörk månad så när solen hälsar på passar jag att njuta extra mycket.
Vår fina vardagsrumsdel med 5 meter högt i taket och stora fönster ut mot våra lilla trädgård.

Tack vare solskenet gick det att ta en bild av husets mörkaste rum med fönster mot öster, gästrummet.

Novent-växterna som jag köpte för 3 veckor sedan har gjort sitt och jag handlade lite nytt i växtväg för att förstärka novent-känslan här hemma.
Några vita julstjärnor, två minitujor och några hyazinter fick följa med hem.

Idag skall jag sätta upp granslingan på framsidan, nu är det mindre än en månad kvar till jul…

nov 21 2023

Att hitta nya vinklar

Fotografering handlar mycket om att hitta nya vinklar och med det berätta en historia på ett nytt sätt. Att tillföra något mer. När man trampat runt på samma gator länge och väl, slutar man att fascineras av det man ser. Det blir så vant att det helt enkelt blir osynligt. Därför försöker jag se saker ur ett nytt perspektiv, att betrakta det jag ser, som om jag aldrig hade sett det förr. Jag leker helt enkelt gäst i mitt eget hus.


Precis som man kan bli så van vid sin närmiljö att den går obemärkt förbi, kan detsamma hända med ens eget liv. Dagar flyter på och händelser, miljöer, människor som tidigare var viktiga källor till glädje, lust och energi förlorar sin glans och förmåga att sätta guldkant på livet. Sådant som man tidigare värdesatte kanske man inte ens registrerar längre. Det är här jakten efter det extraordinära tar fart. I jakten blir vi fartblinda och registrerar färre och färre saker av skönhet och det goda som finns i vår närhet. I jakten finns också en risk att missunnsamheten tränger sig på, missunnsamheten mot den som hinner och har råd med det som man själv jagar.

För att se det fina, goda och sköna i livet, kan vara att dagligen spåra saker man är tacksam över. Jag försöker tänka på det någon gång varje dag, det kan gå dagar då jag glömmer eller inte orkar och dagar när jag har fler saker att skriva upp. Att se saker ur nya vinklar ger nya perspektiv och på sikt göra livet lättare.

Att se de nya vinklarna gör inte att man glömmer de gamla…

nov 20 2023

4 kombinationer av min kapselgarderob

Här har ni 4 kombinationer av plaggen som snurrar runt i min kapselgarderob nu under vintern.

Först ser ni en kombination som jag använder till min rosa manchesterkjol, se inlägg om kjolen här.
Koftan är en från Ellos. Selected Femme, ni hittar den här.
Kjolen är av märket JDY och finns här.
Chelsea boots från Ilse Jacobsen finns här.

Andra bilden är en kombination till mina Levis Rib Cage jeans.
Sweatshirten som är med på alla bilder är ribbade tröjor från Lindex som jag har 3 stycken av i vitt, svart och rosa.
Till jeansen använder jag mina Doc Martens Platåkängor som har hängt med några år.
Den stickade huvtröjan är från Lindex.

På tredje bilden har jag ett par svarta Clara jeans från Lindex.

På sista bilden har jag en a-linjeformad kjol i ull från Arket.

Det finns några kombinationer till från urvalet av plagg ovan. Det bästa med att ha några få plagg som kan kombineras på olika sätt är att man spara tid, det finns färre plagg att välja på i garderoben och det gör det lättare att hitta. Man vet att de plaggen som finns i garderoben passar ihop och man slipper lägga tid på att matcha plagg. Jag brukar plocka fram de plagg jag skall ha nästa dag på kvällen eftersom jag går upp innan Anders vaknar och då slipper jag väcka honom när jag letar efter mina kläder.

Men idag har jag skrotat runt i mina sköna loungekläder för jag hostar fortfarande lite och tänkte att det passade bra att köra hemmakontor idag.

nov 19 2023

Ville inte vara med på bild

Dags att börja mata de små vännerna i trädgården. Snö och kyla gör tillvaron tuff för de fåglar som övervintrar i Sverige. Jag bidrar med lite frön och annan fågelmat i trädgården så blir tillvaron lite enklare för fåglarna. De behöver fett för att klara kylan. Att bli fågelmatare och hänga upp ett fågelhus ger också en chans att titta lite närmare på fåglar som annars kanske mest skymtar på avstånd. Men idag var småfåglarna som bortblåsta så fort jag ställde mig i fönstret med kameran.

Fågelhuset har hängt med några år nu, ekorren brukar krypa utmed repet ner till fågelhuset och då kan det hända att spröjsen trillar ut men än så länge har det gått att laga det lilla huset.

Jag matar bara fåglarna under vinterhalvåret. För att hjälpa fåglarna att hålla värmen under natten och kalla dagar är det bra med lite extra mat från oss människor. Fåglar är rörliga och har flera matställen som de uppsöker om fågelmaten tar slut på ett ställe. Fågelhuset brukar vara extra välbesökta tidigt på morgonen, då fåglarna laddar om med nya fettreserver. Och under eftermiddagen, då fåglarna äter för att klara nattens kyla.

Här är det närmsta jag kom idag, kan det vara en nötväcka?

Känner mig fortfarande hängig idag så jag tar det lite lugnt idag också så kan jag kanske gå till jobbet imorgon.
Färdigställde en krans till ytterdörren som jag påbörjade i torsdags, i år blir kransarna lite mer minimalistiska. Kransen till ytterdörren skapade jag av idegran, batteridriven elslinga och ett bronsigt sidenband, enkelt och elegant.

Vår ytterdörr satte vi in för snart 4 år sedan, se här, en bra investering och jag blir glad varenda dag jag kommer hem och blir välkomnad av denna vackra dörr Florö från Bovalls dörrbyggeri.

nov 18 2023

Nyheter till kapselgarderoben

Just nu snurrar jag runt 2 par jeans, 3 kjolar, 3 koftor och 5-6 toppar med lång och kort ärm som jobbkläder. Jag kompletterade garderoben med en tjockare kofta, ett par nya boots och en a-linjeformad manchesterkjol. Kjolarna är bra för de är lätta att dressa upp eller ner vid behov. Om man skall på AW efter jobbet är det bara att byta till en mer festlig överdel och voila så är man redo.

Koftor är bättre för min figur än stickade tröjor som jag känner mig obekväm i och så är det lätt att bara ta av sig koftan när man känner sig lite varm, läs när man får en av sina flashar…

Koftan är en från Ellos. Selected Femme, ni hittar den här.
Kjolen är av märket JDY och finns här.
Chelsea boots från Ilse Jacobsen finns här.

Jag är ju egentligen ingen kjolperson men just den här a-linjeformade modellen tycker jag om och känner mig fin i. Jag kan känna mig utklädd när jag försöker ha kjol till vardags men inte med denna kjol ett par grova strumpbyxor och de nya bootsen. Till det har jag min täckjacksväst, International Rafaela Gilet från Barbour som går på sin tredje säsong men känns fortfarande fin.

Idag blir det att ta det lugn eftersom jag fått en förkylning med lite feber och huvudvärk.
Som tur är har vinterstudion börjat så då går det ingen nöd på mig.

nov 17 2023

Om jag skulle designa min egen julservis

En av mina favoritbloggare är Helena Lyths, för ett tag sedan hade hon ett inlägg om att designa sitt eget julporslin. Hon köpte ett vitt porslin på loppis och målade en tunn röd kant runt porslinet. Jag tyckte att det var en så härlig ide och jag fick ju helt vita mattallrikar, djupa tallrikar och assietter av mamma när vi röjde i hennes förråd för två år sedan och funderar på något liknande. Jag valde bland de 3 juligaste färgerna och skapade enkla mönster i redigeringsverktyget Gimp, först ut kommer brunt….

Eller kanske grönt som blir lite mer strikt och elegant och inte så lekfullt som de bruna tallrikarna…

Eller den juligaste färgen av dem alla, rött förstås.

Det finns vattenbaserad, luktfri, permanent glas- och porslinstusch till keramik, glas, porslin och metall. Efter torkning härdas föremålet i vanlig ugn i 90 min i 160 C, tål därefter mild maskindisk.
Om jag känner mig själv rätt kommer jag kanske inte till skott med att designa min egen julservis i år heller.

Förra årets juldukning, med svärmor Berits tallrikar.

nov 15 2023

Slät saffransbulle och krans av idegran

För mig kan novent betyda en krans av idegran, i år är kransen smalare och enklare än förra året. Med några idegransgrenar från trädgården, några torkade apelsinskivor och en ljusslinga gjorde jag denna lite minimalistiska kransen.

En annan novent-tradition jag har är att baka dessa ljuvligt släta saffransbullarna med socker på.

Just nu tror jag att min bästa vän är min hushålls-assistent, eller electroluxen som min svärmor alltid sa, den gör de bästa degarna. I lördags gjorde den en perfekt baguettedeg och idag en perfekt saffransdeg. Receptet på de godaste saffransbröden:
Släta saffransbullar är enklare att baka än lussekatter. Pensla bullarna med smält smör och låt dem få ett dopp i sockerskålen när de kommer ut ur ugnen. Då får de mjuka bullarna ett frasigt täcke av socker och blir extra goda.

Ingredienser:
Jäst 50 g
Smör 175 g
5 dl mjölk
Saffran 0,5 g
Strösocker 1½ dl
Salt ½ tsk
Ägg 1
Vetemjöl, 15 dl

Gör så här
Smula jästen i en bunke.
Smält smöret i en kastrull.
Tillsätt mjölken och värm till max 37°. Häll det över jästen.
Tillsätt saffran, socker, salt, ägg och det mesta av mjölet.
Arbeta degen smidig. Låt jäsa övertäckt ca 30 min.
Sätt ugnen på 225°.
Ta upp degen på mjölad bänk och baka ut 48 släta bullar.
Lägg dem på plåtar med bakplåtspapper.
Låt jäsa ca 30 min.
Grädda i mitten av ugnen 5-8 min.
Pensla de varma bullarna med smält smör och doppa dem i socker.


Facebook
Twitter
LinkedIn
Instagram