nov 21 2023

Att hitta nya vinklar

Fotografering handlar mycket om att hitta nya vinklar och med det berätta en historia på ett nytt sätt. Att tillföra något mer. När man trampat runt på samma gator länge och väl, slutar man att fascineras av det man ser. Det blir så vant att det helt enkelt blir osynligt. Därför försöker jag se saker ur ett nytt perspektiv, att betrakta det jag ser, som om jag aldrig hade sett det förr. Jag leker helt enkelt gäst i mitt eget hus.


Precis som man kan bli så van vid sin närmiljö att den går obemärkt förbi, kan detsamma hända med ens eget liv. Dagar flyter på och händelser, miljöer, människor som tidigare var viktiga källor till glädje, lust och energi förlorar sin glans och förmåga att sätta guldkant på livet. Sådant som man tidigare värdesatte kanske man inte ens registrerar längre. Det är här jakten efter det extraordinära tar fart. I jakten blir vi fartblinda och registrerar färre och färre saker av skönhet och det goda som finns i vår närhet. I jakten finns också en risk att missunnsamheten tränger sig på, missunnsamheten mot den som hinner och har råd med det som man själv jagar.

För att se det fina, goda och sköna i livet, kan vara att dagligen spåra saker man är tacksam över. Jag försöker tänka på det någon gång varje dag, det kan gå dagar då jag glömmer eller inte orkar och dagar när jag har fler saker att skriva upp. Att se saker ur nya vinklar ger nya perspektiv och på sikt göra livet lättare.

Att se de nya vinklarna gör inte att man glömmer de gamla…

nov 20 2023

4 kombinationer av min kapselgarderob

Här har ni 4 kombinationer av plaggen som snurrar runt i min kapselgarderob nu under vintern.

Först ser ni en kombination som jag använder till min rosa manchesterkjol, se inlägg om kjolen här.
Koftan är en från Ellos. Selected Femme, ni hittar den här.
Kjolen är av märket JDY och finns här.
Chelsea boots från Ilse Jacobsen finns här.

Andra bilden är en kombination till mina Levis Rib Cage jeans.
Sweatshirten som är med på alla bilder är ribbade tröjor från Lindex som jag har 3 stycken av i vitt, svart och rosa.
Till jeansen använder jag mina Doc Martens Platåkängor som har hängt med några år.
Den stickade huvtröjan är från Lindex.

På tredje bilden har jag ett par svarta Clara jeans från Lindex.

På sista bilden har jag en a-linjeformad kjol i ull från Arket.

Det finns några kombinationer till från urvalet av plagg ovan. Det bästa med att ha några få plagg som kan kombineras på olika sätt är att man spara tid, det finns färre plagg att välja på i garderoben och det gör det lättare att hitta. Man vet att de plaggen som finns i garderoben passar ihop och man slipper lägga tid på att matcha plagg. Jag brukar plocka fram de plagg jag skall ha nästa dag på kvällen eftersom jag går upp innan Anders vaknar och då slipper jag väcka honom när jag letar efter mina kläder.

Men idag har jag skrotat runt i mina sköna loungekläder för jag hostar fortfarande lite och tänkte att det passade bra att köra hemmakontor idag.

nov 19 2023

Ville inte vara med på bild

Dags att börja mata de små vännerna i trädgården. Snö och kyla gör tillvaron tuff för de fåglar som övervintrar i Sverige. Jag bidrar med lite frön och annan fågelmat i trädgården så blir tillvaron lite enklare för fåglarna. De behöver fett för att klara kylan. Att bli fågelmatare och hänga upp ett fågelhus ger också en chans att titta lite närmare på fåglar som annars kanske mest skymtar på avstånd. Men idag var småfåglarna som bortblåsta så fort jag ställde mig i fönstret med kameran.

Fågelhuset har hängt med några år nu, ekorren brukar krypa utmed repet ner till fågelhuset och då kan det hända att spröjsen trillar ut men än så länge har det gått att laga det lilla huset.

Jag matar bara fåglarna under vinterhalvåret. För att hjälpa fåglarna att hålla värmen under natten och kalla dagar är det bra med lite extra mat från oss människor. Fåglar är rörliga och har flera matställen som de uppsöker om fågelmaten tar slut på ett ställe. Fågelhuset brukar vara extra välbesökta tidigt på morgonen, då fåglarna laddar om med nya fettreserver. Och under eftermiddagen, då fåglarna äter för att klara nattens kyla.

Här är det närmsta jag kom idag, kan det vara en nötväcka?

Känner mig fortfarande hängig idag så jag tar det lite lugnt idag också så kan jag kanske gå till jobbet imorgon.
Färdigställde en krans till ytterdörren som jag påbörjade i torsdags, i år blir kransarna lite mer minimalistiska. Kransen till ytterdörren skapade jag av idegran, batteridriven elslinga och ett bronsigt sidenband, enkelt och elegant.

Vår ytterdörr satte vi in för snart 4 år sedan, se här, en bra investering och jag blir glad varenda dag jag kommer hem och blir välkomnad av denna vackra dörr Florö från Bovalls dörrbyggeri.

nov 18 2023

Nyheter till kapselgarderoben

Just nu snurrar jag runt 2 par jeans, 3 kjolar, 3 koftor och 5-6 toppar med lång och kort ärm som jobbkläder. Jag kompletterade garderoben med en tjockare kofta, ett par nya boots och en a-linjeformad manchesterkjol. Kjolarna är bra för de är lätta att dressa upp eller ner vid behov. Om man skall på AW efter jobbet är det bara att byta till en mer festlig överdel och voila så är man redo.

Koftor är bättre för min figur än stickade tröjor som jag känner mig obekväm i och så är det lätt att bara ta av sig koftan när man känner sig lite varm, läs när man får en av sina flashar…

Koftan är en från Ellos. Selected Femme, ni hittar den här.
Kjolen är av märket JDY och finns här.
Chelsea boots från Ilse Jacobsen finns här.

Jag är ju egentligen ingen kjolperson men just den här a-linjeformade modellen tycker jag om och känner mig fin i. Jag kan känna mig utklädd när jag försöker ha kjol till vardags men inte med denna kjol ett par grova strumpbyxor och de nya bootsen. Till det har jag min täckjacksväst, International Rafaela Gilet från Barbour som går på sin tredje säsong men känns fortfarande fin.

Idag blir det att ta det lugn eftersom jag fått en förkylning med lite feber och huvudvärk.
Som tur är har vinterstudion börjat så då går det ingen nöd på mig.

nov 17 2023

Om jag skulle designa min egen julservis

En av mina favoritbloggare är Helena Lyths, för ett tag sedan hade hon ett inlägg om att designa sitt eget julporslin. Hon köpte ett vitt porslin på loppis och målade en tunn röd kant runt porslinet. Jag tyckte att det var en så härlig ide och jag fick ju helt vita mattallrikar, djupa tallrikar och assietter av mamma när vi röjde i hennes förråd för två år sedan och funderar på något liknande. Jag valde bland de 3 juligaste färgerna och skapade enkla mönster i redigeringsverktyget Gimp, först ut kommer brunt….

Eller kanske grönt som blir lite mer strikt och elegant och inte så lekfullt som de bruna tallrikarna…

Eller den juligaste färgen av dem alla, rött förstås.

Det finns vattenbaserad, luktfri, permanent glas- och porslinstusch till keramik, glas, porslin och metall. Efter torkning härdas föremålet i vanlig ugn i 90 min i 160 C, tål därefter mild maskindisk.
Om jag känner mig själv rätt kommer jag kanske inte till skott med att designa min egen julservis i år heller.

Förra årets juldukning, med svärmor Berits tallrikar.

nov 15 2023

Slät saffransbulle och krans av idegran

För mig kan novent betyda en krans av idegran, i år är kransen smalare och enklare än förra året. Med några idegransgrenar från trädgården, några torkade apelsinskivor och en ljusslinga gjorde jag denna lite minimalistiska kransen.

En annan novent-tradition jag har är att baka dessa ljuvligt släta saffransbullarna med socker på.

Just nu tror jag att min bästa vän är min hushålls-assistent, eller electroluxen som min svärmor alltid sa, den gör de bästa degarna. I lördags gjorde den en perfekt baguettedeg och idag en perfekt saffransdeg. Receptet på de godaste saffransbröden:
Släta saffransbullar är enklare att baka än lussekatter. Pensla bullarna med smält smör och låt dem få ett dopp i sockerskålen när de kommer ut ur ugnen. Då får de mjuka bullarna ett frasigt täcke av socker och blir extra goda.

Ingredienser:
Jäst 50 g
Smör 175 g
5 dl mjölk
Saffran 0,5 g
Strösocker 1½ dl
Salt ½ tsk
Ägg 1
Vetemjöl, 15 dl

Gör så här
Smula jästen i en bunke.
Smält smöret i en kastrull.
Tillsätt mjölken och värm till max 37°. Häll det över jästen.
Tillsätt saffran, socker, salt, ägg och det mesta av mjölet.
Arbeta degen smidig. Låt jäsa övertäckt ca 30 min.
Sätt ugnen på 225°.
Ta upp degen på mjölad bänk och baka ut 48 släta bullar.
Lägg dem på plåtar med bakplåtspapper.
Låt jäsa ca 30 min.
Grädda i mitten av ugnen 5-8 min.
Pensla de varma bullarna med smält smör och doppa dem i socker.


nov 12 2023

Rottingbordet blev nästan som nytt

Anders vill inte att jag skulle ta in rottingbordet från terrassen för det var i väldigt dålig kondition. Jag brukar ju använda rottingbordet som glögg-bord/gottebord men efter att ha stått utomhus några säsonger har bordet blivit torrt, sprött och smutsigt. Jag tog in bordet och sprutade såpavatten på bordet, lät det verka några minuter innan jag använde den gröna sidan på en scotch brite svamp. Såpan både rengör och återfuktar och bordet blev, om inte helt som nytt, så ialla fall mycket fräschare.

Glöggen, Blossa Starkvingsglögg röd, är en av mina favoriter.
Glöggen har en kryddig söt smak med inslag av kryddnejlika, ingefära, torkade dadlar, sirap och kanel.

Vi har inte gjort någon glöggdebut än, jag brukar hålla på glöggen till advent. Till glöggen vill jag servera smördegssnittar med löjrom.

Farsdag har firats med en lite förkyld pappa som trots sin förkylning följde med på en promenad till Vallby och en lunch på Gaggerska gården. En perfekt sysselsättning en mulen novembersöndag.

nov 11 2023

När det operfekta är perfekt

Det bästa tillbehöret till en höstgryta måste väl vara hembakta baguette? Mina hembakta baguette blir aldrig sådär helt perfekta utan får väldigt oväntade former, jag antar ju mer man tränar på att forma bröden desto bättre blir de säkert. Men just att man kan se att bröden är hemmabakade och att man lagt ned sin kärlek på maten.

Nu har jag tillbringat 5 timmar i köket med att förbereda en boeuf bourguignon och baka baguette, så nu blir det några timmar i soffan. En av fördelarna med att ha gäster, förutom att ha gäster såklart, är att man städar och röjer lite hemma. Anders fixade dukningen så den slapp jag och efterrätten, en cheese cake, förberedde jag i går så nu känns det som jag har förberett det mesta. När man bakar baguette måste man knåda kraftigt i minst 10 minuter och då är det bra att ha sin husqvarna, efter ca 8 minuter såg jag hur degtrådarna bildas och då vet man att man knådat tillräckligt.

Det doftar så gott i huset med en beuf burignon på spisen och baguettes i ugnen.

Våra ö-vänner kommer på lördagsmiddag ikväll, det är kul att träffas även utanför ö-säsongen. Tänk att man fick så mycket nya fina vänner med sommarhuset. Och här inne är det städat och klart. Så nu kanske det blir en liten höneblund på soffan.

nov 08 2023

Dags att börja tänka på julklapparna

I tider då slit och släng inte är särskilt attraktivt ur ett hållbart perspektiv behöver man lägga lite mer tid på att hitta en hållbar julklapp. En hållbar julklapp är något som mottagaren behöver, vill ha och kan använda. Något som inte belastar miljön och klimatet negativt.

Julklappen är hållbar om:
Den kommer till användning och mottagaren har ett behov av den.
Den innebär inte onödiga klimatavtryck, varken i produktion eller transport, och är helst inte nyproducerad.
Den är långsiktig och miljövänlig, går att reparera om den går sönder och kan återbrukas.

Exempel:
En kurs, till exempel i vegetarisk matlagning eller snickeri
En stickling från någon av dina krukväxter
En surdeg tillsammans med ditt bästa recept
Ett presentkort på fotvård.
En julbukett av ätbara kålsorter, rotfrukter och frukter i säsong
Ett second hand-fynd, till exempel en vacker kopp, en elegant vas eller ett par böcker.

Så nu har jag lagt bud på följande second hand objekt från Effecta.


Serveringsvagn i teak Freddy IKEA, till Hanna eller Ola
Sideboard i teak, till Anders
Gillis Lundgren öglanstol IKEA, till Ola
Hylla 112B Artek Alvar Aalto, till mig
Vas i stengods Berndt Friberg, Gustavsberg 1965, till mig
Julpynt Rolf Berg, Torshälla, till Ola
Zinkbalja, till mig
Mässingängel, Skultuna Pierre Forssell, till Hanna

Att slå in julklappar är också kul så här såg det ut 2020

Och förra året

nov 07 2023

Härlig höst

Nya mysiga novent-attiraljer åker upp nästan varje dag här i Villa Ormberget, idag blev det några ljusslingor i studion och ett litet vitt hus i stringhyllan i köket.

Retroskålen är en inflyttningspresent från min Svägerska som är bäst på presenter. Skålen är en nyproduktion i 50-tals stil, läs mer om skålen här. Ljusstaken är en klassiker, 2009 köpte jag ljusstaken Björkefall designad av Jon Eliassons på IKEA för 49 kronor.

Den första omgången amaryllisar blommar, det brukar bli 3 eller 4 omgångar amaryllisar fram till jul.
Amaryllisar kan man inte få för många av, eller hur.



En ljusslinga i sockertoppen vid entren. Löven får ligga kvar som pynt…

Facebook
LinkedIn
Instagram