Åsas Blogg

nov 26 2018

Ett litet pyssel med grankvistar

Jag är ju ingen pysslare men ibland faller andan över mig. Jag såg en sån fin gran på instagram hos moas_home. Min gran blev lite större, nästa gång skall jag göra lite mindre storlek.
Men jag blev ganska nöjd ändå, nu fattas bara lite frost eller snö så kommer den att få rätta stämningen.

Först fäster man ett hönsnät som en kjol runt en stam på ca 3 cm i diameter och typ 1.50 cm hög, därefter 7-8 grankvistar runt hönsnätskjolen.

Sedan gör man toppen på granen med lite tunnare grenar och mycket bindtråd, grenarna skall nu vändas uppåt istället. Man kan forma toppen efteråt genom att böja den lite efter tycke.

Min nästa gran skall bli häften så stor och får stå på framsidan.

Utanför redskapsskjulet får det bli en liten julgrans grupp, ljus kommer att adderas till första advent.

Nu saknas det bara lite snö, får fixa lite digital snö så länge.

Jag är faktiskt ganska nöjd med mitt pyssel, det blir inte alltid som jag tänkt mig, men den här gången blev det ganska nära min målbild.
Nu vill jag bara ha lite snö eller frost går också bra

nov 24 2018

Styrkeloppis en bra combo

Se min lista från igår vad jag ville hinna med under helgen. Hyazinterna fick jag ner i vaserna.

Mina första hyazintvaser, lite sen på bollen där.

Och vad passar då bättre än en styrkeloppis, om ni inte hört talats om en styrkeloppis så hade inte jag det heller förrän idag. Alltså vi skulle hänga med Hanna på gymmet i friidrottshallen och när vi kom dit så visade det sig att det var loppis i hallen. Men gymmet var ledigt så vi kunde träna ändå och samtidigt hålla koll på loppisen och jadå jag hittade något….
Hanna skulle köra maxlyft med 85 kilo helst 7 reps och det klarade hon, stark tjej det där. Anders och jag körde crosstrainer respektive löpband och avslutade med det berömda Strömskärspasset.
Ser ni hon har en tatuering på armen, vad tycker mamma om det….

85 kilo på stången.

Och så var det loppisfyndet, LUMA kan det vara en ledtråd.

Ja en ny retrostake, jag köpte ju en förra året se här. Måste bara byta kontakten på den här till en modernare sort.

Vad mycket vi fick gjort idag, träning, loppis, långpromenad, lussebullbak, dricka glögg och så tänder Anders brasan just nu.
Imorgon blir det DIY pysslet med julgran, ullkamning av Molly och lite jobb. Nu skall jag slänga ihop en pastasås på lite ryggbiff.

Ingredienser

4 portioner

400 gr pappardelle eller tagliatelle
300 gr ryggbiff
2 bananscharlottenlökar
6 dl trattkantareller eller kantareller
0,5 dl portvin eller marsalavin
3 dl grädde
1 msk soja
1 msk färsk timjan
3 msk hackad persilja
Smör till stekning
Salt och peppar
Rikligt med riven vällagrad svensk ost

1.Koka pastan i välsaltat vatten 1 minut mindre än enligt anvisningarna.

2.Medan pastavatten och pasta kokar, gör såsen. Hacka löken och skär köttet i tunna skivor. Lägg kantarellerna i en het torr panna. De kommer börja släppa vätska och knastra i pannan. Tillsätt en rejäl klick smör och även löken. Fortsätt stek på hög värme. Efter 1-2 minuter, tillsätt köttet och låt brynas. Häll på portvin och rör om. Tillsätt grädde, soja och timjan. Låt koka ihop och smaka av med salt, peppar och ev mer timjan.

3.Vänd ner den avrunna pastan i panna och vänd runt i såsen. Strö riven vällagrad ost och persilja över. Servera genast!

nov 23 2018

Rimfrost bästa adventspyntet

Rimfrost ute då får man lite mer adventskänsla.

Har just avnjutit lite hämtmat från Sushi Jama, godaste Sushin i stan tycker jag.
Brasan sprakar hemtrevligt och jag är sådär härligt fredagstrött, lite jetlaggad fortfarande blir nog tidig sänggång ikväll. I helgen skall det jobbas varvat med lite adventspyssel, vill baka lussekatter, göra en liten DIY julgran som jag spanat in på Instagram, ullkamma Molly, gå en långpromenad, dricka glögg och mysa framför öppna spisen.

Har köpt mina första hyazinter också med tillhörande hyazintvaser.
NU tar vi helg……

nov 22 2018

Min topp 7 glögglista

Åh nu börjar det närma sig, kanske kan det bli lite glögg i helgen, tända brasan och sippa lite glögg efter en härlig långpromenad det ser jag fram emot.
Vi har våra favoriter jag och Anders och det är starkvinsglögg som går hem i vårt hus, här är min top 7 lista.

Här har vi favoriterna
1. Blossa starkvinsglögg Vit är en personlig favoritbland vit glögg sedan många år. Den har en klassisk doft med inslag av både pomerans, nejlika och choklad. Härlig eftersmak nu vattnas det i munnen. (5 av 6 poäng)
2. Dufvenkroks saffran kanske kan bli en ny favorit om du gillar lussebulle, här får du en traditionell julsmak i en enda klunk. (4 av 6 poäng)
3. Om jag skall välja mellan Blossas starkvinsglögg och vinglöggen väljer jag den senare för alkoholen tar lite för mycket plats i starkvinsvarianten. (5 av 6 poäng)
4. För 15:e året i rad lanserar Blossa en årgångsglögg med ny smak. I år är det citronlundarna på Almfikusten som inspirerar. Har själv inte smakat på denna men har hört att den är mycket frisk och kryddig så den kommer jag nog att prova på. (5 av 6 poäng)
5. Grythuttans Skogsglögg. Något för dig som vill överaska dina gäster med härliga dofter och smaker från Bergslagens djupa skogar: enbär, blåbär och lingon. Allt i kombination med nejlika, pomerans, kanel och ingefära. En säker klassiker om du hinner få tag i den innan den säljer slut på Bolaget, skynda, skynda. (6 av 6 poäng)
6. Tegner & Son Ekologisk vinglögg. Mycket tradition i denna glögg som smakar väldigt gott. Eftersmaken är otrolig måste upplevas…. (6 av 6 poäng)
7. Blossas Ekologiska vinglöggen är ett bevis på att glöggen kan vara bra utan en massa alkohol. (6 av 6 poäng)

Ordet glögg kommer av det äldre ordet glödg, bildat av verbet glödga ‘värma upp’ (jämför glöda).

Jag brukar inte göra en stor sak av julen men glögg vill jag ha och några andra saker som pepparkakor, lussebullar, lite julstjärnor, adventsstakar och en gran.
I år har ju investerat i en ny adventsstjärna se här.

nov 21 2018

Skapa stilen på Ravenala Attitude Hotell

Hotell Ravenala Attitude där vi bodde på Mauritius var så härligt stylat, jag skrev om det här.

Hotellet har en kolonial stil med modern design och tropiska accenter, många möbler och lampor i rotting och printsen på väggarna kommer från vardagslivet på Mauritius.
Så här tolkar jag hotellets stil.

Korgstol Riviera, Underbar rottingfåtölj från svenska varumärket Affari. Fåtöljen är i brun rotting och passar lika bra inomhus som utomhus.

Amazon rund korg

Poughkeepsie Soffa Rotting inkl. dynor

Byrå

Rottinglampa, Takskärmen från PR Home är en lättplacerad lampa som passar i de flesta hem. Den sprider ett mjukt ljus genom den vackert flätade bambun.

Kinesiska ingefärskrus/urna med lock

nov 20 2018

Nya täcken

Innan vi fick gäster så uppdaterade Anders oss på täck och kuddfronten. Vi har duntäcken här hemma men i sommarhuset av vi haft de skönaste täckena från Jysk så vi köpte några till av dem.
Det är fibertäcken men himla sköna och påminner lite om ett duntäcke.

Man kan nästan se på bilden hur fluffiga och sköna täckena är.

De gamla kuddarna och täckena åkte till återbruket, det känns så skönt att ha fräscha täcken här hemma.

I bakgrunden min hemmagjorda sänggavel. Funderar faktiskt starkt att flytta in den här sängen i vårt sovrum och göra en ny gavel eller köpa en i rotting, vi får se…

nov 19 2018

Få bort sanden mellan tårna

Det är väl det enda problemet man har just nu, att få bort sanden mellan tårna. Annars så har den här semestern bara varit perfekt helt enkelt.

Mark Twain said it all: “Mauritius was made first, and then heaven; and that heaven was copied after Mauritius.”

När man går ner till stranden kan man välja att gå genom hotellfoajen eller genom trädgården som hör till hotellet.
Idag blev det genom trädgården, det är så himla fint. det känns som om man är med i en film om Lawrence av Arabien och att Peter O’Toole skall komma springande i sin vita shejkdräkt med dragen sabel.
Trädgården är helt fantastisk med sina palmer och bananplantor, lite större än den jag har där hemma i vardagsrummet, Ola har lovat att vattna vi får hoppas att det räcker.

Och så var det det där med sanden, litet Keno problem….

Och titta vem jag träffade på i parken en Ödla som inte var så skygg av sig minsann.

Igår blev det crosstrainer 6 km och Strömskärspasset på det, idag blir det samma pass. Så på med träningskläderna bara nu bär det iväg till Sport Village som består av 5-6 små bungalows med olika träningutrustning i varje och med air condition, skönt. Anders är på massage vi måste ju göra av med de Mauritiska dollarna innan vi åker hem.

nov 18 2018

Une belle journée sur la plage

Jag läste franska i sex år men kommer inte ihåg så mycket, de få ord jag kan försöker jag använda här på Mauritius även om invånarna pratar utmärkt engelska. Men idag hade vi une belle journee sur la plage, en skön dag på stranden, igen. Jag lämnade solstolen för lite vattengympa idag också. Anders vindsurfade lite, 25 år sedan sist men det gick över förväntan .

Killarna som lånde ut surfingbrädan var lite impade, mannen som tog över Anders bräda fick de åka ut och hämta med motorbåten för han lyckade inte komma tillbaka. Han kom bara längre och längre ut ur viken, det var riktigt dramatiskt.

Igår hade vi en härlig kväll nere vid stranden, Anders tog några fina skymningsbilder då vi tog en fördrink innan middagen.

Snart skall jag iväg på något som heter “Butt and Abs” hoppas det är något som är på min nivå bara.
Stretchningen vi var på i förrgår var just bara stretch, något som jag brukar göra efter att jag kört ett pass, men, men….

nov 17 2018

Utforska närområdet

Idag blev det en liten strandpromenad, en liten för mig men en längre för resten av gänget. Jag tror att de gick ca 7 km i strålande sol, duktiga. Men vi konstaterade att vi har bästa beachen och bästa hotellet på den utforskade sträckan. Jag avbröt utflykten och hann precis tillbaka till vattengympan som höll på i ca 40 minuter idag.
Vi startade här på “public beach” lite bortanför vårt hotell. Vi hade tänkt att gå dit, ca 700 meter, men en trevlig dam tyckte vi skulle åka med henne så det gjorde vi. Alltså Mauritsierna är så himla trevliga och gästvänliga.

Här är de tappra som gick lite längre, bra gjort.

The beach boy, Anders

Och jag med en ny top från Joy och en strandväska från Lindex, kjolen gammal från Intersport.

Där bakom mig ligger vår resort inne i viken.

Efter promenaden blev det beachhäng med lätt lunch och lite gott att dricka.
Alltså vi har det så bra kan verkligen rekommendera både Hotellet och Mauritius, det överträffar alla ställen
vi varit på, bäst helt enkelt.

nov 16 2018

Beach food

Vid stranden serveras den Mauritianska Rotin, bröd av bara mjöl och vatten som görs i stekpannan den äts med en curry, en kryddstark gryta med kött eller vegetariskt. Och den smakar himmelskt. Här i de små söta husen serveras enklare street food eller kanske man skall kalla det beach food. I det lilla huset till vänster får man sina Roti huset i mitten serverar nudelsoppor och indiska röror, och huset till höger är det dessert. Man får det serverat på en enkel plasttallrik som man tar med sig ned till stranden eller tar ett bord som finns i närheten.

Vill man inte äta nere på stranden kan man sitta här i någon av de färglada soffor eller fåtöljerna som finns överallt under palmerna en bit upp från själva strandremsan.

Man kan välja att sitta under bar himmel eller under tak, alltså detta är nog en av de mysigaste resorter jag besökt. Och det är inte så mycket folk så man hittar alltid en plats, inte så där att man måste gå upp klockan 4 och hänga sin handduk på en solstol, eller att man måste hyra en solstol för 1 miljon… så himla skön stämning.

Och så finns det vanliga bord och stolar om man föredrar det.

Idag provade jag lite SUP, väldigt vingligt men jag trillade inte av även om “kompisarna” satt inne på stranden och slog vad om att jag skulle göra det. Och så blev det vattengympa och nu klockan 17 skall vi prova på något som heter Stretch. Ja det är ett stressigt liv vi lever. Nu på med träningskläderna och iväg till Stretchen vad det nu kan vara, Stretchning kanske….