Åsas Blogg

dec 28 2021

Hemma igen efter en intensiv jul

Pust julen har verkligen varit intensiv. Förra tisdagen jobbade vi hela dagen och sedan packade vi bilen med julmat, skidor och juldricka. Vi kom fram sent på tisdag kväll, till Roland Anders barndomshem, efter Covid 19 test på gränsen som var positivt som tur var. På onsdagen julpyntade vi huset, dukade julbordet för 14 personer, lagade senap bakade bröd och mjuk pepparkaka, tvättade 3 omgångar handdukar och lakan, hälsade på Svärmor Berit på ålderdomshemmet. På torsdagen fortsatte julförberedelserna och Anders bror Lars med familj anlände, vi grilljerade skinkan, förberedde Jansson och åt en god fransk soppa tillsammans. Själva julaftonen gick i ett med jullunch för 14 personer och Ribbe med surkål till middag med mycket god dricka till……
Juldagen avnjöts av en lååååång frukost med 4 kannor kaffe, det behövdes, och sedan droppade folk av under dagen
och till slut var det bara vår lilla familj kvar. Vi hade en mysig kväll med mycket goda rester, visst smakar julmaten alltid bäst på juldagen?
På Annandagen åkte vi skidor, fikade med svärmor, hälsade på Anders bror Jon Olav där vi träffade ytterligare en kusin, Camilla, så roligt att
träffa alla barnens kusiner det var längesedan de sågs på grund av pandemin. På kvällen plockade vi ner julen, tvättade lakan och handdukar igen.
Igår efter frukost städade jag ut all maten som skulle slängas och tas med hem till Sverige, diskade ur alla uppläggningsfat.
Det blev en biltur med farmor Berit innan vi packade bilen proppfull med grejor och styrde mot Sverige. Så här såg det ut när vi lämnade Roland, en monokrom värld.

Det var halt väglag så vi fick köra sakta och vid gränsen var det kö på 45 minuter så resan tog 7 timmar dörr till dörr. Innan vi kraschade i sängen hade vi julklappsutdelning, jag fick böcker en 23:årig Rom, en fin tavla med Molly på och nya tekoppar.
Idag har jag jobbat hela dagen och nu ikväll har vi ätit Taccos med Hannas bästa kompis Ellika, så mysigt. Till efterrätt åt vi det som var kvar av den mjuka pepparkakan jag bakade till jul men som jag glömde bort i kylskåpet. Mjuka pepparkakor blir godare med tiden.

Här förbereds kvällens tacos.

Nu är jag slut som människa efter mycket samvaro, mycket fixande, mycket körande på hala vägbanor både till mamma helgen innan jul och så till Norge men det har det varit värt julen 2021 går upp på top 3 listan. Men nu blir det lite chill i soffan innan tidig sänggång, gäsp vad trött jag är.

dec 22 2021

Villa Roland Anders barndomshem

Första julen jag firade på Roland, Anders barndomshem, var nog 1993, jag minns att utbyggnaden vid matsalen var helt ny det året. Sedan har vi firat varannan jul med undantag de 2 åren vi bodde i USA på Roland, så det blir 13 jular och lika många nyårsaftnar, så mycket fina minnen jag har härifrån.
Roland är designat av Arkitekt Fjelking och byggdes 1959, lika gammalt som Villa Ormberget, och har många fina detaljer som
det härliga kaklet i källartrappen med sin fina mossgröna färg.

Ser ni julklockan i förgrunden? Drar man i snöret så spelas Stilla Natt och alla som går förbi den under julen
drar i snöret…

Här är utbyggnaden i matrummet som gjordes 1992, 4 fönster i zigzag med Berits fina glassamling. Tänk att få sitta vid detta skrivbordet och jobba med utsikt över Mjösa, svårslaget.

Lilla TV-rummet innanför köket med inbyggda bokhyllor, jag vill ha något liknande hemma.

Lite julpynt är uppe men nu skall det bakas bröd, mandelmusslor och mjuk pepparkaka, granen och julbordet skall pyntas, senaps skall kokas, skinka skall grilljeras….
Ja det är lite som skall förberedas men julstämningen har redan infunnit sig, den kom när jag drog i julklockan vid källartrappen och fick mig den första dosen av stilla natt….

dec 19 2021

En vacker utflykt till Ulricehamn

I fredags packade vi bilen med sillsallad, hemmagjord senap, julöl,snaps och julklappar och åkte till mamma för att fira en liten för-jul med korvstoppning. Vi åkte förbi Örebro där vi lämnade av Molly till Hanna som skulle vara hundvakt, skönt att vara hundfri ibland. Solen gick ned och vi körde genom ett Sverige med en fantastisk rosa himmel, vi bara satt och ohade och ahade hela vägen till Ulricehamn. Det är så härligt att komma hem till mamma och träffa syskon och respektive vi trivs så bra tillsammans och har så himla trevligt och roligt. Att mamma har en stor lägenhet med extra rum i källaren som man kan hyra gör ju att det blir enkelt och bekvämt att hälsa mamma när man är många. I morse åt vi en god frukost med rester av vårt goda julbord och denna vackra mån-nedgång, mamma har bästa utsikten över sjön Åsunden.

Och resan tillbaka var lika vacker som nedresan då vi körde genom den vackra Ätradalen med ett vackert frostlandskap, ni som åkt genom Ätradalen vet hur vacker det är med vackert kultur- och naturlandskap sina små kullar , omväxlande landskap med intressanta åsformationer med fina enbuskar.

Nu är vi tillbaka efter en fin helg hos mamma med mycket nytankad energi, jag har rakat Molly inför julen så nu är hon julfin.
Vi vet fortfarande inte var vi kommer att fira julen, i Norge eller Sverige…. Anders bestämmer åt oss i morgon.
Om det blir Norge överlämnar jag all julplanering till Anders och tar med mig längdskidorna och checkar ut från julfixandet och går på tur i stället. Är vi kvar
hemma så fixar jag allt som vanligt, förutom julgranen som jag överlåter till Anders och ungdomarna, vi får se imorgon hur det blir.

dec 15 2021

Jul i Studion

En ljusslinga som hängt med i många år och har ett sådant där mjukt härligt sken fick flytta in i Hannas Studio för att göra det lite mer juligt.

Studion var från början en Vind, förre ägaren gjorde om det till ett Bio rum, rummet är helt ljudisolerat. 2014 gjorde vi om rummet till Hannas studio se här. När ungdomarna har flyttat hemifrån och hem igen, sådär som de gör när de provar sina vingar. Under den tiden har det varit bra att ha Studion som en buffert av möbler, så vi slipper att ha allt i garaget eller hyra ett förråd för förvaring.

Jag kommer att använda Studion för produktfotografering för mina samarbeten, när Hanna kommer hem och hälsar på har hon sitt gamla rum att bo i. Även när man har övernattande gäster, vilket inte har hänt så ofta under de senaste åren, är rummet en tillgång.

Här kan man se hur Studion har förändrat sig under åren.
Idag skall jag baka lite nya lussebullar, förra satsen gick åt med rasande fart, jag gör de släta bullarna med socker, de är min favorit just nu.

dec 14 2021

Nygammal julkofta

Idag rotade jag fram en gammal kofta med en härlig djupröd färg som skall användas som årets jultröja. En tunn blus under från Lindex som jag använde mycket i somras och till det mina fina oversized kostymbyxor från Vera eller mina svarta jeans från Mq, en svart kjol eller mina Mom Levis jeans.

Men nu verkar det lite osäkert om det bli en jul i Norge, vi får se hur det utvecklar sig. Just nu måste man anmäla inresa till Norge, testa sig på gränsen och inte vara större sällskap….. Jag kan tänka mig att det kommer att ta flera timmar att passera gränsen och vad händer om man testar positivt, sitta i karantän i 7 dagar har man ju inte lust med… Vi får se helt enkelt…

Idag kom Anders in efter morgonpromenaden och sa att det var sååååå halt ute. Men det påverkar inte mig jag har ju mina kära icebugs, vad skulle jag gjort utan dem.
Jag hatar att trilla, vem gör inte det, men för mig som hundägare är det extra viktigt att ha dubbar. Lite tantvarning dock när jag klickade in på ICA med mina skor, klick, klack det gick inte att smyga om man säger så. Boomer som mina barn brukar kalla mig när jag gör sådana saker, ha, ha, ha.
Frasen “Ok Boomer” har blivit en symbol för generationssplittring under millennials-eran. Så som ordet oftast används syftar det på en äldre person, vanligtvis en man, som har konservativa värderingar och som kanske inte vill inse att världen står inför en klimatkris. Frasens genomslag var så stort och omedelbart att svenska Språkrådet utnämnde det till ett av 2019 års nyord.
Ordet boomer kommer av babyboomer, alltså människor som är födda under babyboomen mellan 1946 och 1964.

dec 12 2021

Blir det här en designklassiker

2009 köpte jag ljusstaken Björkefall designad av Jon Eliassons på IKEA för 49 kronor. Jag köpte två stycken ett för stearinljus och ett för blockljus . Fortfarande efter 12 år så tycker jag om ljusstakarna väldigt mycket. Undrar om ljusstaken kommer att bli en klassiker? Det är närmast omöjligt att sätta fingret på exakt vad som gör en designklassiker, men vissa grundfaktorer finns ofta på plats. Den allra viktigaste är kvalitet, både hantverksmässig och konstnärlig. Stora designers är ofta hantverkare i botten, vilket ger gedigen kunskap om material och tillverkningsprocesser.

Björkefall ljusstaken tillför en extra dimension med sin fot som mer liknar ett fat som går att använda för diverse pynt som nötter, pepparkakor, torkade apelsinskivor…. vilket gör den passar för olika högtider bara att byta pyntet. Också designen tilltalar mig med sin enkla avskalade form.

Den konstnärliga kvaliteten är ju i viss mån subjektiv, men utgår från en kombination av skönhet, innovation och tidsanda. Det är i mötet mellan dessa som magi kan uppstå – då allting bara stämmer och känns helt rätt. Sist men inte minst landar vi i funktion. För att en möbel eller ett inredningsföremål ska bli en designklassiker måste det vara behagligt att hantera och använda, och gärna erbjuda en ny dimension av funktionen som i det här fallet foten som går att pynta..

Ljusstaken får stå här i fönstret mot gatan tillsammans med stjärnan eldig och amaryllisen, jag pyntade staken med mina pepparkakor som jag bakade igår.

Lade några av de nybakade pepparkakorna i den fina skålen från Höganäs Kermik, vi får se hur länge de får ligga kvar….

Spritsade pepparkakor, bästa pyntet, får nog baka en sats till innan jul om jag hinner.

Jag har jobbat hela dagen med avbrott för en promenad i det disiga decembervädret, det är mycket som skall vara klart på jobbet innan jul.
Nu är det bara 7 arbetsdagar kvar till jullovet. Jag har tagit 5 dagar ledigt under julen det skall bli sååååå skönt det var längesedan en ledighet var så efterlängtad.
Ikväll blir det hämtmat, thaimat kanske.

dec 11 2021

Pepparkakshus och matsvinn

Jag älskar doften av nybakade pepparkakor som just nu sprider sig här hemma i Villa Ormberget. Att baka pepparkakor är det mest juliga jag kan tänka mig, förr om åren så var det en perfekt grej att göra tillsammans med barnen. Men i år fick jag baka ensam men inte helt ensam Anders julstädade kylskåpet och frysen och så lyssnade vi på Svenska Dagbladets Podd ledarredaktionen, mys på hög nivå om ni frågar mig.

I år gjorde jag eget pepparkakshus, jag har en form som man kan trycka ut väggar, tak och skorsten. Huset passar perfekt i glaskupan och jag brukar sätta pepparkakshuset som centerpiece mitt på julbordet. Förra året köpte jag färdiga delar till små pepparkakshus se här.

Han ser gladare ut än han är, men när han städar ut kylskåp och frys blir han alltid lite sur men det brukar gå över ganska fort. Jag tror han blir sur av att slänga gammal mat och att vi inte är duktigare på att använda det vi faktiskt har.

Vill du göra en enkel insats för klimatet kan du se till att minska matsvinnet hemma.
Idag uppstår majoriteten av allt matsvinn i hemmen.

Fakta om matsvinn:
En tredjedel av all mat som produceras i världen äts inte upp.
Matsvinn är livsmedel som producerats i syfte att bli mat, men som av olika anledningar inte äts eller dricks upp. Matsvinn uppstår i hela livsmedelskedjan och den största delen av matsvinnet uppstår i hushållen.
Matsvinn står för mellan 8-10 procent av allt utsläpp av växthusgaser i världen.
Om matsvinn var ett land vore det den tredje största utsläpparen av växthusgaser i världen, efter Kina och USA.
Att minska matsvinnet i världen är ett viktigt bidrag till klimatet, därför har FN som mål i Agenda 2030 att halvera det globala matsvinnet, och minska svinn och förluster i hela livsmedelskedjan.
Om det inte fanns något matsvinn i världen skulle ytterligare tre miljarder människor få mat och slippa vara hungriga.
Varje år slänger hushåll i Sverige cirka 19 kilo ätbar mat per person. Det som oftast blir matsvinn är frukt, grönsaker, bröd och matrester.
Förutom detta hälls dessutom 18 kilo mat och dryck ut i vasken, per person och år. De produkter som oftast hälls ut är kaffe, te och mejeriprodukter.
Sammanlagt slängs alltså 37 kilo mat per person och år, för en familj på två vuxna och två barn handlar det om 148 kilo per år.
Ett matsvinn på 19 kilo i soptunnan skulle kunna motsvara över 40 måltider per år för en person (en lunch brukar väga ca 400-500 gram).
Ett matsvinn som hälls ut i vasken på 18 kilo skulle kunna motsvara 90 koppar kaffe (räknat på att en kaffekopp är 2 deciliter = 200 g).

Det får en att tänka lite eller hur? Pepparkakshuset är ett exempel på matsvinn….

dec 09 2021

Ett litet julpyssel

Idag åkte jag till blomsterlandet för att köpa en ny amaryllis för att ersätta en som har blommat ut. Amaryllis och julstjärna är de julblommor som jag kan ha hemma, hyazinterna är jag tyvärr allergisk mot. Jag passade på att köpa lite najtråd och efter min PW så hämtade jag lite mossa från gräsmattan och band ihop en mosskrans med lite söta flugsvampar. En liten ljusslinga och ett rött sidenband och voila ett nytt julpynt. Här på spjället vid brasan passade det bra att hänga kransen….

Halmstommen, flugsvamparna och sidenbandet återanvänder jag år efter år, mossan är närodlad ute i gräsmattan. När du köper en krans, spara halmstommen och använd den år efter år till att göra egna kransar.

Man kan också använda kransen som en ljusstake på julbordet, bara att sticka ned ljushållare som dessa från Slöjd-detaljer.

Och snart har ännu en vecka passerat och julen närmar sig med raketfart, och jag gör mitt bästa att njuta av advent. Julafton är ju bara en dag och man har så mycket förväntningar, men genom att njuta av advent med glögg, lussebullar, julpyssel, julmarknader, julmusik, julklappsinslagning så lägger man mindre fokus på julafton och kan förhoppningsvis njuta mer av själva julafton. I år skall vi ju fira jul i Norge, om de inte stänger gränsen innan jul, så då blir det ännu mer fokus på tiden fram till julafton här hemma . I helgen skall jag baka pepparkakor och några små pepparkakshus, lussebullarna är slut så jag skall baka några till. De släta lussebullerna med socker är så goda, det får bli en sats till med dom. Och så står det en flaska Blossa Cognac 3 stjärnor och väntar…

dec 08 2021

Pynta huset med ljus

För 4 år sedan köpte jag en granslinga med ljus i som varje år åker upp på framsidan av huset. På trappan har jag satt en liten en i en kruka med ljusslinga och på ytterdörren min hemmagjorda julkrans.

Det ser så inbjudande och mysigt ut när man svänger runt kurvan och ser vårt hus i julskruden .
På baksidan hänger det stjärnor i fönstren.

Och ett fint litet lages snö gör sitt till för att det skall bli sådär riktigt juligt.

dec 04 2021

Julkort och julbord, check

Idag planerar jag ett litet julbord med kompisar vi inte sett på länge. Efter frukost med hela familjen, när hände det sist, så bestämde Anders att vi skulle ta årets julkort. Det är kul med Anders han håller i den gamla tradition med julkort som skickas med posten, ni vet ett sådant där julkort som man stoppar i ett kuvert, sätter på ett frimärke och lägger på brevlådan så himla oldschool…. Nåja fram med kamera och tripoden, i vårt lilla fönster på 15 minuter då både Ola och Hanna skulle iväg på olika grejor, så gällde det att handla fort. Var skall vi stå, oj då minneskortet fullt, ta bort gamla bilder, ställa in kameran, fort fort….

Effektfullt med idegranen med frost i bakgrunden, det här kortet tyckte jag var bäst.

Hitta rätt ställe och rätt skärpa…

Nej inte här…. men skärpan är väl bra ialla fall?

Här får det bli, say cheese!

Tack familjen för att ni ställer upp på den här uråldriga traditionen.

Efter fotograferingen förberedde jag julbordet genom att lägga upp allt som skall fram i skålar
och fat och nu står det som kan förberedas i snickarboden där det vid den här årstiden är lika kallt som i ett kyslkåp, ca 8 grader,
perfekt. Nu är det Jansons frestelse som skall monteras och stekas, och lite annat smått och gott som prinskorv, köttbullar, sillpotatis och brysselkål.
Bordet är dukat, skönt att ha lite överblick. Nu skall jag bara sätta i ljus i alla ljustakar och i lyktorna på baksidan sedan kan gästerna komma.