Åsas Blogg

jan 02 2019

Nej men alltså det är alldeles för mycket….

Mina födelsedagspresenter de var så mycket mer än jag någonsin kunnat tro eller förväntat mig eller anat eller trott i min vildaste fantasi eller typ något sådant. Och på toppen av detta fick jag en promenad, en tupplur och en tvårätters middag med laxpasta med lite bubbel och en kladdkaka till dessert, det kallar jag en perfekt födelsedag.

Har ni sett ett finare inslagen present med en skriven hälsning, alltså…..

Jag blev glad av bara inpackningen, och det lilla meddelandet på paketet, naw…

Och när jag packade upp det, jag drog ut länge på det, inte var dag man får ett sådant glassigt paket.
Så var det exakt en sådan kruka jag hade önskat mig se här.

Färgen heter ärggrön och jag tror att grönt kommer att bli min favoritfärg under 2019.
Svenskt Tenns krukor med tillhörande krukfat formgavs av Erika Pekkari för Svenskt Tenn 2011.
De finns i flera olika storlekar och många vackra färger.
Krukorna är oglaserade i botten och har avrinningshål som gör att de lämpar sig väl för plantering.

Jag har inte bestämt var jag skall ställa den än, först måste jag städa ut julen.

Alltså jag tror jag är en nörd när det kommer till blomkrukor men det står jag för. Jag kanske skall döpa om bloggen till
Åsas blomkrukeblogg?

Ängeln på gottebordet har jag haft länge läs mer om skaparen konstnären Vera Haij här. Vera verkade och hade sin atelje i Dals Långed där jag växte upp.

Idag har jag jobbat halv dag, jag cyklade till jobbet i morse med fara för livet. Det blåste halv storm och var jättehalt. Jag var osäker på om jag tagit ledigt dagarna fram till Trettondagen och det visade sig att det hade jag gjort… Men skönt att vara på jobbet och se att det inte är något överhängande som skall fixas, eller överhängande och överhängande vi har tydligen en release imorgon där jag har två defekter som skall implementeras men det ordnar vi under eftermidagen hur svårt kan det vara 😉

jan 01 2019

När man fyller år på nyår

Idag fyller jag år. Ibland firar vi min födelsedag på nyårsnatten men i år bestämde vi att vi skulle fira mig på nyårsdagskvällen.
Så nu sitter jag och bloggar framför öppna spisen där det sprakar så hemtrevligt.
Nyårsafton gick av stapeln lugnt och sansat, Ungdomarna firade på sitt håll och vi “gamlingar” firade lite lugnare med Anders mamma, oncle och tante.
Molly fick lugnande så hon klarade sig ovanligt bra, hon är ju så rädd för smällare, stackare. Nu ligger hon helt utslagen här bredvid mig i soffan och det börjar dofta gott från från köket.
Det ligger en stor hög med presenter i köket, spännande, spännande.
Nu känns det som om vi vi har gjort jul och nyår så ordentligt att det skall bli skönt att komma in i vardagen igen fasta rutiner, gröt på morgonen och träningsrutinerna. Imorgon börjar jag jobba igen och det blir skönt faktiskt.

Igår tog jag bara ett kort med mobilen, nyårsbordet är en kopia av julbordet men jag bytte ut det röda med gula tulpaner och guldiga guldkulor.
Nu blir det snart födelsemiddag med nyårsdukning men sedan kommer jag att skala bort allt det blir skönt.

Imorgon åker ungdomarna tillbaka till sitt och allt återgår till det normala. Det är så skönt att ha dem här hemma och få rå om dem. Vi har haft det så mysigt här med god mat, spelat spel sett på serier umgåtts med både mor- och farföräldrar. Vi bor ju långt ifrån våra föräldrar så vi ses inte så ofta därför är det extra kul att kunna umgås med tre generationer under högtider som jul och nyår.
Molly älskar att ha alla samlade runt sig så jag tror att hon också njutit lite extra den här julen.
Nu börjar maten bli klar så jag vill avsluta med att önska Er alla
GOD FORTSÄTTNING OCH GOTT NYTT ÅR

dec 31 2018

Vad hände på Åsas Blogg under 2018

2018 var det året då jag steppade upp min blogg ett snäpp. Jag gick från att göra 2-3 inlägg i veckan till 6-7 inlägg .
Under 2018 blev det 325 inlägg, 327 med idag och imorgon.
Besöken på bloggen har också gått upp från ca 75 per dag till ca. 700 per dag och det är roligt att det lönar sig att lägga mer energi på bloggen.

2018 Januari startade med att jag gjorde en makeover av sovrummet, ny heltäckningsmatta, nya gardiner, ny väggfärg.

I februari åkte vi till fjällhuset i Norge, kallt men vackert.
Vi skottade av taken och gjorde stigar mellan de små husen, utedasset och vedförådet, det behövdes då det var 2 meter snö.
Det är alltid skönt att komma upp senare på påsken då det är lite förberett och så är det skönt att titta till husen.

Mars 2018, vintern var kall och lång, isen lade sig på Mälaren och vi var ute och såg till våra sommarhus på Strömskär.

På Anders födelsedag fick vi hjälp av Sture (ö-granne) att frakta ut lite nya fönster till sommarhuset.

2019 April, vi hade en underbar påsk på Bjönnåsen med härligt skidföre. Jag hade hyrt vallningsfria skidor på sporthyra och det var en hit att slippa valla, även om det var lättvallat i år.

Och när vi kom hem från fjällen så fick vi vänta 2 veckor innan Mälaren sköljde. Här packningen inför premiärturen, mina korgstolar inropade på auktion, väldigt knarriga.
De är lite spökliga kan knarra flera timmar efter att man suttit i dem, särskilt spökligt på natten, huu.

Maj 2018 tillbringades all tillgänglig tid på vårt kära sommarställe med våra respektive projekt. Anders med sitt fönsterprojekt och jag med mitt trädäcksprojekt.
Majvädret var fantastiskt och vi var rädda att finväderskvoten skulle bli full för resten av sommaren men aj vad fel vi hade.

Juni 2018 midsommar med ungdomarna på Strömskär, enda dagen det regnade sommaren 2018…

Juli 2018 S.E.M.E.S.T.E.R
Paddlingsturer, Yoga på bryggan och utflykter till föräldrar i Västergötland, Hamar och kusinen i Bergslagen.
Vilken sommar vi hade.

Augusti 2018 och sommaren bara fortsatte och jobbet rivstartade med tjänsteresa till både Tyskland och England.
Men helgerna tillbringade vi här.

September 2018 sista kajakturen för säsongen.

Oktober 2018

Stängning av sommarhuset med mysiga höstkvällar i brasans sken och kanelbullens dag.

November 2018, jag säger bara Mauritius bästa semestern ever.

December 2018, på jobbet blev det faktiskt liiiite lugnare de sista 2 veckorna innan julledigheten, annars har det varit en av de mest hektiska
jobbhalvåret i mitt professionella karriär, nästa lite på/över gränsen faktiskt…..
Men julafton med mamma, pappa och ungdomarna var njutbart och avstressande. Mellandagarna har också varit lugna och fina med härliga sovmornar
och mys framför brasan.

2018 kan sammanfattas med att det fortfarande känns tomt efter barnen här hemma och vi försöker hitta våra rutiner, kanske mer bio, teater och musik till nästa år.
Tempot på jobbet har varit för högt under hösten och behöver stabiliseras till nästa år.
Projekten under 2018 har varit ett fönsterprojekt för Anders och mitt trädäck vid sommarhuset.
Nyhetslöften har jag inga inför 2019 men en önskan om att hålla i träningen på samma nivå som under hösten och äta lite nyttigare och mer vegetariskt.
Gott nytt år och god fortsättning.

dec 30 2018

Från jul till nyår på 7 dagar

Från jul till nyår på 7 dagar börjar med
Dag 1, Juldagen: Plocka bort tomtar och liknande juliga attiraljer. Stuva ned i lådan inför nästa säsong. Just den där biten med att stuva undan brukar jag med varm hand överlåta åt min man som är en expert.
Dag 2, Annandagen : Låt det glittra och plocka fram allt som glittrar. I år tänkte jag glittra i guld och mässing. Min nyårsdukning 2014 året kan ni se här. Då glittrade det mer i silver. I år blir det lite såhär….

Dag 3: Förbered galablåsan, jag kommer att ha min prickiga trasa som jag köpte i våras. Till den lite rött läppstift, klackar och ett fint halsband så är man redo för nyår, häpp.
Dag4: Byt ut hyazinter och utblommade julrosor mot lite vitt och fräscht som ranukler, tulpaner och rosor.
Dag5: Köp hem Champagne och till nyår kan man gott unna sig lite äkta champagne, varför inte en flaska Veuve Clicqout.
Jag har alltid velat göra ett champagnetorn, kanske blir det av ett annat år…

Dag6: Förbered maten så att du kan slappna av och njuta till 100% av nyårsaftonen. Idag gjorde jag klar efterrätten, Toblerone och Björnbärsparfait. Imorgon förbereder jag hummersoppan som vi skall ha till förrätt och varmrätten som består av torskrygg, betor och potatispure på mandelpotatis. Det blir vitt vin rakt igenom med en Tokajev till efterrätt. Spännande….
Dag 7: Gör om gottebordet till ett nyårsbord med förslagsvis en ishink fylld med drickbart, en bricka; varför inte servera välkomstsnittarna på en spegel, det blir extra glamouröst.

Ja så gör jag och det funkar bra.

Bilderna är från House to home, samt Liagriffith.com

dec 29 2018

Att njuta av sina mjuka klappar

I år fick jag mycket mjuka julklappar, min önskelista finns här.

Härlig filt från föräldrarna, pläden är av märket Höie och finns här.

Det är ju lite kallt och dragit i vårt retro hus så då är det härligt att svepa in sig i en skön ullfilt.
Tråkigt med tenta precis efter jul, när man pluggar är man aldrig riktigt ledig.

Jag börjar känna att jag vill plocka undan julpyntet men det får hänga med över nyår också men sedan åker det ut.
I år har vi inte så mycket pynt heller för den delen men granen skall bli skönt att bli av med.

Och så fick jag min jacka från Fjällräven, Snowflake parka, och den satt som en smäck och är så himla skön. Den är smidig väger nästan ingenting man kan ha en T-shirt under utan att frysa, denna kommer jag att använda mycket.

Jackan finns att köpa här.

Jag valde grön för att det känns Fjällräven style.
Förra årets köpte jag en Fjällräven jacka men den är lite för kall när det går under -10 grader så detta får bli vinter, vinter jackan.

Man skulle kunna tro att jag är sponsrad av Fjällräven, det skulle jag gärna vilja men tyvärr så är det inte fallet.
Kängorna på bilden är från Canada Snow och har hängt med ett par säsonger, se här.

Nu skall jag knåpa ihop en lista för maten som skall inhandlas till nyårsmiddagen. Nyårsmenyn i år kommer att bli Hummersoppa, Torskrygg med betor och potatispure samt en Toblerone- och Björnbärsparfait till dessert. Mycket som går att förbereda och det tycker vi ju om. Och så skall jag hämta ut lite lugnande på apoteket till Molly. Molly är ju livrädd för raketerna och hon har redan visat tecken på det när de prövskjuter inför nyår, stackars Molly….

dec 27 2018

Updatera gästrummet

Samarbete med Trademax

När man får några lediga dagar så här efter julen så vaknar inredningslusten till liv. I augusti gjorde jag ett litet inlägg om hur jag ville styla ett av våra gästrum här på övervåningen. Gästrummen har fått en mix av överblivna möbler och skulle behöva en liten överhalning. När jag surfade runt på nätet hittade jag en jättefin och nätt dubbelsäng från Trademax som skulle passa helt perfekt in i gästrummet.
Här är min moodboard, svart, grått och rosa hade jag tänkt som basfärger.

Sängen från Trademax heter Montana Box Bed så den har förvaring under madrassen. Där kan man förvara täcke och kuddar.
Just nu har det mellandagsrea på dubbelsängar på Trademax så då får man passa på.
Våra gästrum som är relativt små kan inte rymma en fullstor dubbelsäng men en 140 cm säng skulle vara helt perfekt.

Sängen kommer att passa perfekt mot fönstret se rummet längst ner till höger.
Den härliga mattan kommer att binda ihop sängen med den lilla fåtöljen och bordet i hörnet.

Ett sovrum med dubbelsäng är lyxigt att kunna erbjuda övernattande gäster.
Matchande gardiner kommer jag också att sätta upp som täcker kortväggen bakom sängen ända ut till
väggen. Jag vill komma åt den där lite lyxigare hotellkänslan, kanske lite smutsrosa skulle passa bra.

Jag längtar redan till jag kan köra igång med transformeringen det skall bli så roligt.
Förra året började jag ju med vårt sovrum ungefär vid den här tiden.
Men där ingick det ju målning av en vägg och inläggning av en ny heltäckningsmatta, det här projektet blir lite enklare.

dec 26 2018

Annandagen njuter man av julresterna

Tänk att både matresterna och resterna av juldekorationen nästan smakar/ser bättre ut än originalet på julafton. Kan det vara så att man har lite mycket under julafton så att man inte hinner njuta av härligheten. Men idag kan jag. Helt tyst i huset fast klockan snart är tolv, Anders har åkt för att hämta Svärmor som skall vara här några dagar och ungdomarna tar igen sig, igår var ju den stora utegångsdagen då alla går ut här i Västerås. Och för Ola och Hanna blev det inte många timmars sömn inatt.
Så jag strosar runt och njuter av julens rester, lite mer bilder från min juldukning som jag är så nöjd med i år. Fast jag var tvungen att byta ut hyazinterna mot julrosor i sista stunden, Ola är lite allergisk mot den starka hyazintdoften. Jag köpte små julrosor som jag satte i våra mässingsmortlar blev så fint.

Mässingstakarna glimmar så fint efter julaftonens putsning.

Jag tror faktiskt att detta är den juldukningen jag är mest nöjd med ever, jag blir så glad när jag går förbi bordet och det är väl ett säkert tecken.

Ett fint kakfat hittade jag precis innan jul på H&M Home finns här.
Tyckte om mönstret det passar så bra in med min retrostil.

Och inspirationen till gottebordet fick jag av en av mina favoritbloggar Weronicas LivingByW.

Nu tänkte jag ta mig en tur ner på stan och byta några julklappar och handla lite mat till ikväll , jag tror det blir någon form av kyckling.
Måste nog väcka Hanna, hon ville visst följa med.

dec 25 2018

Julafton

Härlig julafton med rimverkstad, mässingputs och god mat.

Dagen startades med grötfrukost och skinksmörgås.

Rimverkstad

Snillen spekulerar

Bästa kökshjälpen

Älsklingen

Lite uppsnyggade inför julmiddagen

Snyggast som vanligt.

Julbordet

Gottebordet.

Julotta i morse så nu blir det tupplur.

dec 22 2018

Pepparkakstema

I år blir det pepparkakstema i både dukning av julbord och vid inslagning av julklapparna.

Brunt vaxat papper, vita snören och en vit penna var allt som behövdes för dessa fina
julklappar. Ser ut som gigantiska pepparkakor eller hur.

Och där i bakgrunden kan man skymta juldukningens mittpunkt.

Vårat pepparkakshus under en kupa får bli årets mittpunkt på julbordet. Huset omges av mässing och hyazinter, kanske kommer det till några juliga röda äppen också vi får se.
Man tager vad man haver är julens devis.

Ungdomarna kom hem igår och vi hade en härlig uppesittarkväll framför brasan.
Så härligt att ha dem här, då blir det jul på riktigt.
Hur går det med mitt julschemat? Sista julklappen inhandlades igår och så skall jag hämta en klapp på posten idag.
Tisdag:
Köpa resten av presenterna. Check
Köpa en lax och grava och lite julgodis. Check
Onsdag:
Köpa glögg, julöl och akvavit Check
Torsdag:
Köpa julgran Check
Fredag:
Mysmiddag med ungdomarna kanske kan vi fira några saker, hoppas…. Check
Lördag:
Förbereda Sillsallad baka julkaka
Klä granen och julpynta
Söndag:
Förbereda Jansons frestelse, griljera skinkan
Middag med mamma och pappa som kommer.
Måndag:
Njuta av Julaftonen.

Nu skall jag fixa köket efter frukosten och städa undan lite kläder i hallen.
Och tänk att solen just tittade fram och det är helt ok för fönstren är nytvättade, älsk på det.

dec 21 2018

Att vara en månskensbloggare

Att ha ett heltidsjobb (och ibland mer än heltid) och ha en blogg som man vill uppdatera varje dag med hyfsat intressant innehåll det är inte så lätt, men roligt också såklart. En bonde som har ett vanligt jobb vid sidan om lantbruket kallas ju för en månskensbonde och precis så känner jag det. Och i månskenet är det inte så lätt att ta bra bilder men jag kämpar på.
Idag när jag kom hem från jobbet som nu närmar sig en hård deadline, julloooooov, så satte jag igång i köket med lite förberedelser inför dopparedagen.

Vad kan det bli av det här, 3 ätbara saker skall det bli.

Några askar med sill, det blir inlagd sill.

Vad kan man göra med sådana formar tro, mandelmusslor såklart. Min mamma gjör alltid de godaste mandelmusslorna med grädde och sylt.
Jag skall göra Roy Fares musslor se receptet längre ner.

Och så skall jag prova att grava lax…

Inlagd sill med 1,2,3 lag enkelt som en plätt.

Mandelmusslor ala Roy Fares:

Du behöver till 45 mandelmusslor

50 g mandelmjöl
150 g vetemjöl (2,5 dl)
110 g smör
70 g strösocker (0,75 dl)
15 g äggula (1 st)

Saffrans- och chokladchantilly
150 g vit choklad
250 g grädde (2,5 dl)
0,5 g saffran (1 påse)
hjortronsylt

Gör så här
Mandelmusslor
Blanda alla ingredienser i en matberedare eller för hand till en deg, plasta och låt vila i kylen i 1 timme.
Sätt ugnen på 200 grader, pensla formarna med smält smör. Dela degen i 20 lika stora bitar och tryck ut dem i formarna ända upp på kanterna.
Grädda formarna mitt i ugnen i 8-10 minuter. Ta ut kakorna ur ugnen och stjälp försiktigt upp kakorna ur formarna medan de är varma.

Chantilly
Hacka chokladen i bitar och lägg i en bunke. Koka upp grädde och saffran och häll över chokladen.
Vispa tills all choklad har smält och vätskan är jämn och fin. Kyl över natten. Vispa upp till en krämig och fin konsistens före servering. Servera i mandelmusslor med hjortronsylt.

Låter både mumsigt och lyxigt.

Lite jobbigt då jag bara har 6 formar men det går bra, bloggar lite emellan.
Nu kom Anders hem med gran, glögg, akvavit och julöl. Och nu sitter vi i köket och myser med ett glas glögg och det luktar mandelmusslor, hyacint och apelsin med nejlikor.
Julen är allt bra mysig ändå.