Det finns så många fina och speciella boende i Joshua Three Californa. Casa Coyotes röstade fram en av Airbnbs mest önskelistade vistelser. Stilen i huset kallas boho chick och huset är så fint renoverat med flera fina uteplatser med spabad och flera uteplatser. Joshua Tree National Park är en nationalpark i sydöstra Kalifornien, öster om San Bernadino och Los Angeles, norr om Palm springs. Området är uppkallat efter Joshua trädet (Yucca brevifolia) som växer i Mojave öknen.
Väggar, tak och golv i en vilsam ljusbeige färg som ger ett lugnt intryck. Med hjälp av ljusa möbler, trädetaljer, och fina detaljer som rottinglampan, kaklet ovanför spisen och fina duken på bordet tillför värme i allt det ljusa.
Det finns både kortare och längre markerade vandringsleder runt boendet så man kan uppleva öknen på närmare håll utan att riskera att gå vilse. Om du besöker Joshua Tree får du inte missa att besöka till Keys View. San Bernardino berget markerar den sydvästra gränsen av parken, och utsikten från toppen är hissnande vackert.
Det fina huset hittar du här. Bilderna är lånade från samma plats,
Plockade in de sista julsakerna idag och stuvade undan dem på kattvinden i Studion. Studion kommer nu att förvandlas till ett drivhus, för Verbenafröna har grott och nu skall de stå kallt, 15-16 grader, med mycket ljus. Under takfönstren kommer mycket ljus men det behövs också växtbelysning. Jag sådde 40 verbenafrön och ca 30 av dem har grott och de små ynkliga plantorna har börjat sticka upp. Jag har satt växtbelysningen på timer så att de små plantorna får tillräckligt med ljus. Nu skall de små plantorna stå där i studion aka drivhuset med vattning på fatet tills de får två kronbladspar då är det dags att plantera om dem, det brukar ta ca 5 veckor. I år skall jag gå direkt från såtråget till egen kruka och spara in på en omplantering.
Det är 4:e gången jag sår egna verbenor och jag börjar få riktigt bra schvung på hela processen, Förra året fick jag alldeles för många plantor då alla 40 fröna grodde och jag tog sticklingar på alla se det blev upp emot 80 plantor. Jag gav bort en del och planterade ut lite här och var i trädgården, i år skall jag försöka hålla igen och hålla mig till max 40 plantor. Nu stängs dörren till studion för att hålla värmen på 15-16 grader, det är lite tråkigt då jag gillar att se det mysiga rummet i slutet av korridoren här uppe.
I början av April kommer resten av växterna, zinnia, rosenskära, luktärt och dahlia planteras och då kommer det att bli trångt här inne. Jag skall ställa upp ett större bord så att allt får plats, jag tror att det blir teakbordet från uteplatsen. Bordet är smidigt och går att fälla ihop och blir då lätt att bära upp. Måste lägga upp en verbenabild från förra året som var ett riktigt bra år för både dahlior och verbena, det var nog tack vare allt regn.
Semmeldagen, semlans dag, fastlagsdagen eller fettisdagen är den 13 februari 2024. Fettisdagen betyder helt enkelt fet tisdag och är en av våra mest firade matdagar då det äts semlor i nästan varje svenskt hem. Jag bakade mina första semlor i fredags, bullarna frös jag in och de kommer att avnjutas framöver. Mina semlor är ganska små, två munsbitar tycker jag är lagom eftersom semlor är väldigt mäktiga.
Vad är antalet semlor som äts i landet? Jo, under hela säsongen hinner vi med att äta runt 50 miljoner semlor i Sverige!
Firandet av fettisdagen kommer från den kristna högtiden fastlagen då man inför 40 dagars fasta innan påsk åt upp sig ordentligt. Under fastan skulle man leva spartanskt, inte äta kött eller frossa på något annat sätt, så det gällde att festa till det ordentligt på fettisdagen. För det syftet var ju semlan helt perfekt. Jag använder ett recept från Arla Fördeg 2 dl mjölk 25 g jäst 4 dl vetemjöl Deg 3 dl vetemjöl 1 Ägg ½ tsk Salt 1 msk kardemumma 1 dl strösocker 100 g smör 1 uppvispat ägg till pensling Fyllning 75 g Manedlmassa 2 dlVispgrädde Florsocker Gör så här Värm mjölken till max 37°. Smula jästen i en bunke. Häll över mjölken och rör om tills jästen löst sig. Tillsätt 240 g av vetemjölet (4 dl). Blanda och låt sedan vila ca 15 min. Tillsätt 180 g vetemjöl (3 dl), ägg, salt, stött kardemumma och socker. Arbeta in smöret i omgångar i degen. Låt degen gå 7-10 min i köksmaskin till en slät deg som släpper runt bunkens kanter. Låt jäsa ca 30 min under bakduk. Dela degen i 24 bitar och forma till släta bullar. Låt jäsa på plåt med bakplåtspapper 1½-2 timmar. Sätt ugnen på 210°. Pensla bullarna med uppvispat ägg och grädda i mitten av ugnen 8-10 min. Låt kallna. Skär av ett lock på varje bulle. Vispa grädden. Gröp ur lite inkråm ur bullarna och blanda det med riven mandelmassa och den vispade grädde. Fyll bullarna med blandningen. Lägg en klick grädde på varje bulle. Lägg tillbaka locken och pudra över florsocker.
Jag stansade ut locket med ett mått i formen av ett hjärta, fettisdagen är ju nästan på Alla hjärtans dag i år.
Min kapselgarderob den här vintern har fungerat så bra. Jag har börjat lägga fram kläderna jag skall ha på jobbet kvällen innan eftersom jag går upp innan Anders och inte kan rota runt i garderoberna utan att störa honom. Favoritplagget den här vintern har varit min kofta, från Ellos Selected Femme, ni hittar den här. Eftersom det nya kontoret fortfarande har problem med värmesystemet så är det bra att ha något varmt att ha på sig. Koftan passar både till mina svarta jeans, mina utsvängda blåa jeans och till mina kjolar, under koftan har jag snygga toppar i ljusa färger.
Jag har börjat dra bak luggen med ett spänne och trivs bra med det. Passade på att ta ett foto efter jag piffat till mig för att gå till polisen och ta ett passfoto. Passfotot blev som vanligt katastrofalt….
En del av kapselgarderoben där fina koftan ingår..
Eftersom solen tittade fram idag luftade vi våra långfärdsskridskor, isen var sådär men vädret och sällskapet var desto bättre.
Västerås sett från Mälaren, det nya Västerås främst med fina bostäder där det förr var sunkig industrimark på Lillåudden. Jag kommer inte ihåg hur det såg ut på udden innan de byggde bostäder, det var inte så tillgänglig på den tiden men nu blir man glad när man ser de fina husen. Och i bakgrunden kan man skymta det gamla Västerås, domkyrkotornet, Aseatornet och Skrapan (som är lite ny-gamlat). Det var mycket folk ute på isen och de hade korvförsäljning, en bra dag på isen helt enkelt.
Fotoutmaningen vecka 3, Svartvit. Din inspiration denna vecka är att helt enkelt ta ett fantastiskt svartvitt fotografi av något ämne du vill ha. Eftersom ett av mina bästa foton i januari är detta över Svartån så tog jag ett liknande idag då vädret var grått och färglöst, perfekt för ett svart-vitt foto.
Båda bilderna har jag tagit med min Google Pixel 7.0 mobil.
Vi skippade skidorna idag och tog en promenad utmed Svartån. Efter promenaden plockade jag ned granslingan vid entren. Skulle jag vara tvungen att bara få välja ett julpynt skulle jag välja just granslingan på framsidan, den ger ett så välkomnande och mysigt intryck. Nu blir det lite tomt utan den, kanske blir bättre när vi får upp vår fina utelampa tratten. Not to myself att ringa elektriker i veckan. Jag handlade mat till veckans matlådor, mangokyckling med ris och broccoli.
Anders installerade Yale Access connection kit i vårt fina och praktiska Yale lås. Nu kan vi förutom att ha ett nyckelfritt lås styra dörren via en app i mobilen. Via appen kan vi: Lås eller lås upp dörren med appen Yale Home, oavsett var i världen du befinner dig Automatisk upplåsning när du närmar dig dörren Dörrstatus – appen varnar dig om dörren står på glänt Aktivitetsöversikt: få koll på när och av vem som dörren öppnas Gästbehörighet och schemalagda koder: dela enkelt ut en tillfällig kod eller styr vilka tider en viss kod är giltig, perfekt för till exempel städhjälpen eller hantverkaren.
Nu kan jag låsa upp på 3 sätt, automatisk upplåsning när jag närmar mig dörren, trycka på den röda ringen på mobilen eller slå in min kod. Jag gillar verkligen ny teknik.
Två stänger och 3+7 klockor borde väl vara någon form av rekord när det kommer till en amaryllis.
Detta fick bli fredagsbuketten och fredagsmyset fortsatte med räkor, eld i öppna spisen, en väl kyld Cremant och bästa sällskapet då Ola kom förbi och gjorde oss sällskap. Det är härligt att ha sina vuxna barn på nära håll. Med posten fick jag årets fröer som skall försås i studion som faktiskt är perfekt att användas till förodlingar, temperaturen och ljuset är bra och jag använder odlingslampor. Jag måste nog skaffa några extralampor i år då jag har mer att förså än tidigare år.
Jag måste ha mer odlingsyta i år så ett nytt bord måste till samt fler odlingslampor, men det blir först i april då luktärtor, zinnia, dahlia och rosensköra skall planteras. Nästa helg försår jag Jätteverbenan, jag längtar. Så här såg det ut i Studion förra året i april.
Jag är ju egentligen ingen odlare men så länge man tycker att det är roligt så är det ju det som räknas. Idag tog vi fram skidorna och åkte ett varv på Fullerös golfbana, det blev mycket spårande men det var skönt att få komma ut i friska luften. Mina skidmuskler fick sig en omgång, har jag sagt att skidåkning är den bästa träningen för kroppen, hela kroppen är med samtidigt som den är skonsam. Kommer solen fram kanske det blir lite månskensåkning på Mälaren ikväll….
Ja jag gillar danska sommarhus det är inte en hemlighet. I vackra Gilleleje hittar du detta fina sommarhus i trä som du kan hyra, du hittar det här. Med fina fönster i spröjs, mossa på taket och en härlig pergola är det ett perfekt ställe att fira lediga lata dagar på den fina terrassen. Det är bara 8 minuter till stranden med fin vit sand. Jag gillar att man har låtit bli att måla all invändig träpanel, det fina mötet med det vita taket och de trärena väggarna är verkligen fint.
Inredningen är så fin i en enkel nordisk stil blandat med en lite lantlig stil och det gör huset hemtrevligt och välkomnande. Från köket kan direkt ut på terrassen eller släppa in sommarvinden och du har utsikt till vardagsrummet och det göra att huset känns sammanhängande. I vardagsrummet finns en kamin och de stora fönstren suddar ut gränsen mellan ute och inne.
Bilderna är lånade av LandFolk där man kan hitta fina sommarhus att hyra.
Anders köpte en yuccapalm när vi flyttade in i Villa Ormberget 2013, och trots att den bor hemma hos oss så växer den som bara den. Tur att vi har så högt i vardagsrummet, tydligen kan palmen bli upp till 4 meter hög.
Förra året vid den här tiden släpade jag ut palmen i snickarboden och planterade om den i en större kruka. Här ser man hur yuccapalmen har utvecklats sedan 2013.
Så här står det om yuccapalmen, “Yuccapalmen är en robust, lättskött och flexibel palm med rosetter av svärdliknande, mörkgröna blad. Den tål både torka, sol och temperaturer ned mot 0 grader vilket gör den till en av de mest lättskötta gröna växterna.” Palmen är alltså den mest lättskötta, det förklarar att den trivs så bra hos oss….
En annan grön växt jag skulle vilja ha lite fart på är fiolfikusen som jag också planterade om förra året vid den här tiden. Fikusen är fortfarande klen, jag skall torka av bladen från damm och vattna den mer vid varje tillfälle. Sedan skall jag placera den längre in i rummet under sommaren då fikusen inte gillar direkt sol. Mina elefantöron skall också planteras om, växterna har skickat iväg långa sticklingar som behöver en egen kruka. Dags att ta en tur till blomsterlandet och köpa lite färsk blomsterjord, får bli imorgon efter jobbet.
Fotoutmaning #2 tredjedelsregeln. Tredjedelsregeln är en klassisk fotoregel. Det är mer en guide, än en regel, som visar hur man ska placera motivet i bilden. En bild upplevs ofta harmonisk om en person som tittar åt höger på en bild är placerat lite åt vänster på bilden istället för mitt i. Det är även snyggare att inte ha så mycket luft ovanför huvudet på en person. Placera istället huvudet i den övre delen av bilden. För att veta vart man ska placera personen (om det nu är det man fotograferar) så använder man tredjedelsregeln. Dela upp en bild i 9 lika stora delar med två lodräta och två vågräta “streck”. Placera motivet längs ett streck eller ännu bättre – där två streck korsar. Strecken kan man antingen bara tänka sig när du tittar i kamerans sökare. Alternativt så väljer man att kameran ska vissa dessa streck. På vissa kamera modeller kan man nämligen få fram dessa stödlinjer. Eftersom alla kameramodeller fungerar olika måste man själv söka i kameran eller manualen för att se hur man gör. Nikon och Canon brukar kalla dessa “streck” för rutnät. Först försökte jag applicera tredjedelsregeln på bilder jag tog under min PW. Domkyrkans torn som är motivet sticker upp bakom Djäkneberget ligger i tredjedelsskärningen.
Mysigaste gatan i stan, Gustavsgatan, , här ligger husen på 1/3 vertikallinjen och inte mitt i så som jag brukar placera motiven när jag fotar.
Sedan provade jag fotoregeln inomhus också. Gottebordet som nu har blivit ett blombord med fin orkide som jag fick av snälla vänner på nyårsafton.
Det känns så luftigt och härligt nu i början av januari när alla julsakerna är undanplockade, det känns som en nystart och planer börjar formas i hjärnan om året som kommer. Ljuset kommer sakta tillbaka, dagarna blir längre och det känns i kroppen att vi har passerat den värsta vinterpuckeln. Idag hörde jag talgoxens pipande som ger en sådan där senvinterkänsla med löften om fina skidturer, fika utomhus i en hörna med lä och sol och man kan börja förså i studion aka växthuset.
Ett av mina nyårslöften är att göra matlådor till jobbet. Förra veckan gjorde jag en jättegod köttfärssås eller italiensk bollo, ragu, bolognese som låter lite mer fancy. Nu står det en gryta med pulled chicken på spisen som jag tänker äta med ris och en grönsallad. Det luktar jättegott, kycklingen är marinerad med tacokryddor och kokar nu i Coca Cola, soja, och saften från citron och apelsin. Jag återkommer med en recension om denna något udda rätt 🙂
Hemstäd är en av mina bästa life-hacks. Varannan torsdag har vi 4 timmar med Hemfrid som städar hela huset. 4 timmar varannan vecka passar perfekt för Anders och mig som inte stökar ner allt för mycket under veckorna, annat var det med två barn och en hund. Särskilt skönt den här gången med städningen after att allt julpynt var bortplockat, så nu känns det extra rent och luftigt här hemma. Hemstädningen är extra välkommen runt större högtider och under tiden då sommarhusen är öppna och jag har flera hus att hålla efter. Smulfritt i vårt fina kök.
Anders fick fina vardagsbestick av mig i julklapp. Våra gamla bestick, Boda Oval Steel i borstad stål, hade decimerats över åren (22 år) och tillverkas inte längre. Anders ville ha Bernadotte George Jensen besticken och jag tycker att de är så snygga. I födelsedagspresent fick jag salt- och pepparströare av mamma.
Jag tycker fortfarande att våra gamla bestick är snygga men problemet är att de inte tillverkas längre och att det är svårt att hitta dem på auktioner eller loppisar. Att tänka på när man investerar i lite dyrare bestick: – Jämför längden på besticken med de tallrikar du vill använda dem till. – Släta bestick är mer lättskötta. På mönstrade, pressade eller smidda bestick med dekor i relief kan det lätt fastna matrester så de är svårare att rengöra. – Mattborstad yta är oftast känsligare för repor och andra ytskador än blankpolerade bestick. Alltså tvärtemot vad många tror. – Kontrollera att besticken är polerade mellan pinnarna på gaffeln, annars kan det lätt samlas bakterier där även efter diskning. – Stålbestick som är märkta med 18/10 eller 18/8 håller hög stålkvalitet och har lång livslängd. Den första siffran (18) anger procentandelen krom. Nästa (10, 8 eller 0) anger procentandelen nickel. – Rostfritt stål finns med och utan nickel. Utan nickel påverkas bestick lättare av syrarika livsmedel. – Ju mindre ett bestick väger, desto lättare böjs det. – Köp bestick som kan kompletteras över tid. Då blir det inte bara en kostnad idag utan en investering för livet.
Jag brukar ofta använda våra fina silverbestick när vi skall duka lite lyxigare men våra nya bestick kommer vi att använda både till vardags och till lite finare dukningar. Besticken blir en sorts cross over bestick som kommer att användas ofta och jag blir glad varje gång jag ser dem. Ni som hängt här inne på Åsas Blogg vet ju hur förtjust jag är i att duka.
Men igår blev det fultacos (Santa Maria) framför öppna spisen med ett gott vin, Ola kom förbi och gjorde oss sällskap tills på spåret körde igång. En bra fredagskväll helt enkelt.
