Åsas Blogg

aug 09 2023

Happy windsday med ö-liv

Det blåser och regnar så kajaking är inte möjligt just nu. Passade istället på att ta dagens PW på grannön och utforska ställen från land som vi bara upplevt från kajaken. Naturen på mälaröarna är som värsta djungeln, på grannön så finns det en härlig blandning av fastboende och sommargäster, vissa hus ligger på uddar utan bilväg och det var dessa ställen jag passade på att utforska på min PW idag.

Den här bron brukar vi paddla under, den leder till en liten ö med både fastboende och sommarhus.

Att upptäcka sitt närområde är en perfekt grej att göra på sin hemester.
Båtturen tillbaka var gropig det blåser 12 sekundmeter, väl tillbaka på vår lilla ö möts man av denna fina gröna korridor.

Idag blev det en PW på 8 km exakt, jag älskar mina promenader med en bra bok i öronen , just nu lyssnar jag på Förövarna av Nora Roberts.
Här kan man se min promenad på runkeeper

Oftast tar jag min PW på våran ö men kände att jag behövde lite omväxling, våran Ö till höger nedan. Jag passade på att slänga soporna och handla lite när jag ända var på fastlandet.

Nu skall jag baka bullar, måla en matstol i himmelsblått samt fortsätta att försöka få ner den fula lampan i trädgården, den sitter verkligen hårt…

aug 07 2023

Kål en nyttig favorit

När vi var uppe i Lofttjärn hos Anders kusin som håller på att bygga ett fantastiskt fritidshus/permanentboende bjöds vi på god paj och kål. Jag älskar kål, kan äta rå kål som godis. I höst tänker jag äta mer kål, byta ut det mot pasta och potatis. Kål anses vara bra för immunförsvaret, dessutom anses pektinet som finns i kål vara blodsockersänkande. Eftersom kål innehåller mycket antioxidanter renar det kroppen från toxiner. Kål anses också vara bra för att sänka det onda kolesterolet (LDL). Redan för 2 000 år sedan använde grekerna kål för att skydda mot flera sjukdomar, bland annat cancer. Min mamma brukade göra en tre veckors sallad som är super god. Treveckorssalladen är en klassiker som är en favorit hos stora som små. Underbart god och den blir desto godare ju längre den får stå och gotta sig i kylen. Salladen har lång hållbarhet och ska hålla upp till tre veckor, men den brukar gå åt fortare hemma hos oss.

Ca 10 portioner
1 kg vitkål
800 g morötter
En halv purjolök eller en rödlök
1 röd paprika
1 grön paprika
Dressing:
1,5 dl vinäger (tex vit vinäger eller äppelcidervinäger)
0,5 dl socker (du kan minska mängden om du vill mindre sötma)
0,5 dl rapsolja
0,5 dl olivolja
1 msk salladskrydda
Ca 1 msk örtsalt eller salt (justera saltmängden efter smak)

Gör såhär:
Strimla alla grönsaker, gärna i matberedare eller med mandolin. Lägg grönsakerna i en stor bunke. Lägg alla ingredienser till dressingen i en kastrull och koka upp under omrörning. Häll den varma dressingen över grönsakerna och blanda allting. Smaka av och krydda eventuellt med mer salt eller vinäger. Täck väl och låt stå i kylen några timmar innan servering. Salladen håller sig i kylen i ca 2-3 veckor.

Blir mer inspirerad av att laga mat här i mitt sommarkök.

Ja nu är jag ute i sommarhuset igen, jag måste se till allt efter ovädret i natt. Tydligen kom det 43 mm bara under natten, robottgräsklipparen gillar inte regn och jag tänkte försöka köra den lite under eftermiddagen då det skall bli upphåll innan nästa oväder drar in. Just nu är det sol, 24 grader och typ 100% luftfuktighet, jag skall passa på att ta en PW och ett dopp innan nästa regnoväder drar in.

aug 06 2023

Ledord för höststilen

Eftersom vädret gör att det känns som höst just nu har jag börjat fundera på min höststil 2023. Tiden mellan augusti och oktober kan ju ena dagen vara varm och solig nästa dag regnig och kyligt, därför är det lager på lager som gäller så man kan skala upp och ner. Sommaren har ju levts i min fina kjol se här, som jag använt när jag vill vara lite fin som vid midsommar och äta ute på restaurang. Mina jeans, Karin från Lindex, som jag köpte i våras, se här, har också varit ett par favoriter i sommar. Jag har burit dem med ljusblå skjorta eller en snygg topp så ofta att de är helt utslitna. Min nya kjol från Arket, finns här (inget samarbete), samt snygga shortsen Oksana från odd molly, se här, har också varit en favorit i sommar.
Mina ledord för höstmodet är:
Brunt/beige/blått
Chunky loafers/sneakers
Preppy
Sportigt blandat med klassiskt
Stickat
Lager på lager

Från ovan collage har jag redan treanchcoaten, se här, loafers, se här, sneakers, se här. Huvtröjan i chasmere som har varit en favorit länge och är perfekt för just lager på lager konceptet kommer har klickats hem trots priset.
Länkar till collaget:
Tanner X-body medium bag Ralph Laurent
Glasögon Corlin Eyewear
Replay flare crop jeans
Judy tröja från Ralph Lauren
Sendina Beanie från Rodebjer
Fx Mmry Trenchcoat från Ralph Laure n
T-shirt Mili Tee från Mos Mosh
Chasmere tröja Davida
Loafers Adrian från Doc Martens
T-shirt Sandra från Stenström
Skjorta Haidi oxford från Polo Ralph Lauren
Sneakers Match E från Steve Madden

Men jag glömde ju ett plagg som kommer att bli det viktigaste under hösten och vintern, en kort ullkjol från Arket.

Förra året hade jag också svart kjol, se här, men i höst skall jag se till att våga använda den oftare.

aug 04 2023

Ta hand om växter både ute och inne

Nu har jag rensat bort alla vissna luktärter, planterat om en dahlia som hade det lite för blött om fötterna efter allt regnande, planterat hortensian från entren i landet mot gatan, köpt en stormhatt till entren, planterat om porslinsblomman i köket och en monstera i vardagsrummet. Förutom detta hann jag och Anders med en tur till läkarmissionen med ett sideboard, ett matbord och två högtalare, med oss hem fick jag med mig två djupa tallrikar i blå-vitt porslin som skall till sommarhuset. Sedan åkte vi till Plantagen, systembolaget och Citygross.

Porslinsblomman som har stannat av i växten behövde en större kruka så det fick bli en rockad, monsteran i vardagsrummet fick ny kruka och den gamla krukan fick ge plats åt porslinsblomman i köket.

Mitt retrokök har blivit avbildat många gånger i den här bloggen se här, här och här. Nu när det är mulet och grått ute så väljer jag retroköket framför mitt sommarkök, åker ut till sommarhuset i början av nästa vecka och stannar där veckan ut och hoppas på lite bättre väder så det blir lite mer tid för kajaking, SUP och lite målningsarbete.

aug 03 2023

Nymanglade lakan är höjden av lyx

Nej jag manglar inte mina lakan men min älskade Anders gör det. När han kom hem med en lastbil full av ärvda möbler från Svärmors hus så fanns en mangel bland sängar och mattor. Var skall du ha den frågade jag lite misstänksam.
-“I ett rum där du aldrig är”, svarade Anders.
– “Åh i tvättstugan” svarade Ola :-).
Men nu har Anders sin man cave i det gamla pannrummet där han sitter och manglar på fredagskvällarna när jag lagar mat. Jag brukar göra en GT och sätta på mangeln till honom, vi har lite olika intressen i den här familjen :-).
Men att sova på nymanglade lakan det är höjden av lyx och särskilt när lakanen är av bästa kvalitet från svärmor Berit.

Broderade underlakan i finaste bomull.

Anders fick påslakan av mig i julklapp och han älskar dem verkligen, de är så otroligt mjuka och lena. Och snygga! Jag köpte dem från H&M Home och de är gjort i bomullspercale och kan hittas här (OBS inget samarbete). Tycker du redan om din säng, kommer du att älska den med percale. Percale är en lakanskvalitet som vävs av den allra bästa, mest finkammade bomullen.

Det finns inte mycket som slår att krypa ner i sängen med helt nytvättade och nymanglade lakan. Men hur ofta man bör byta sängkläder, råder det väldigt olika åsikter om. Samma sak med hur ofta täcket, kudden och bäddmadrassen ska tvättas, eller om det räcker att vädra dem. Marie-Louise Danielsson-Tham är professor i livsmedelshygien vid Örebro universitet, och känd från tv-programmen ”Rent Hus” och ”Sveriges Städmästare”. Hon menar att sängkläder bör bytas efter två veckor, och då framförallt om man sover utan kläder. Sängkläderna ska tvättas i 60 grader och då inte i något snabbprogram.”

Täcket: Om täcket ligger i ett påslakan, kanske någon gång om året. Där emellan ska man skaka dem och hänga ut och vädra dem. Kräks barn, man själv eller husdjur i sängen ska man tvätta dem oftare.
Bäddmaddrass: Vädra den, känns den ofräsch strö bikarbonat över madrassen och låt verka i 30 till 60 minuter, dammsug sen upp bikarbonaten, så blir den fräschare igen.
Kudde: Känns den utsliten och ofräsch köp då en ny. Dunkuddar sägs man kunna tvätta som ett duntäcke. Men jag tycker man ska unna sig en ny.

aug 02 2023

Ett dygn på Färna

Anders bokade in oss på Färnas Herrgård med vandringspaket, efter ankomst får man Färnas picknickryggsäck och ger sig ut på en 8 km vandring. Ryggsäcken är fylld med godsaker från trakten. Det ingår en middag som bjuder på tre rätter modern gastronomi där grunden är naturliga råvaror från nära bönder och den egna köksträdgården. I paketet ingår även spa, logi och herrgårdsfrukost.

Kartan till den 8 km långa vandringen var inte så lätt att förstå men med hjälp av mobilen kom vi oss runt den 8 km vandringen. Den goda matsäcken åt vi i den vackra parken utanför herrgården. Om inte vandringen var den bästa så var innehållet i matsäcken desto bättre.

Efter vandringen blev det några timmars Spa, underbart…..
Klockan 19 var det dags för en trerättersmiddag, till förrätt fick vi en kycklingkrocket på en sås och nyplockad sallad från köksträdgården, till det ett rött vin, Wild Yeast Chardonnay Springfield Estate, 2021 | Systembolaget

Till huvudrätt blev det röding, färskpotatis med sandefjordsmör med stenbitsrom, till det ett vitt vin Chateau Thivin Cote de Brouilly 2021 | Wine.com

Till dessert, cheesecake med flarn av digestive och nypockade blåbär under ett marängtäcke. Allt smakade väldigt gott och valet av vinerna var perfekt.
Kvällen avslutades i det fina orangeriet med lite kvällste och en rökig Laphroaig.

Vårt fina rum

Efter en god frukost besökte vi Färnas bod där det fanns både loppis, kläder och inredning. Jag fick med mig en blåvit djup skål till min samling av blåvit porslin som vi har i sommarhuset.
Men nu är vi hemma igen och jag har hunnit med min PW med mina nya Nike Air Pegasus 40 som jag köpte på väg hem från Färna. Hoppas att de är mer skonsamma mot mina fötter än mina snygga Hoka. Nu skall jag hoppa in i duschen och ikväll blir det pasta med lövbiff. Imorgon skall vi hämta 1 kubik björkved, det blir en perfekt syssla när man inte kan sitta på bryggdäck och njuta av solen ute vid sommarhuset.

aug 01 2023

Mellanlanda i lilla trädgården i stan

Innan Spa- och vandring på Färna herrgård mellanlandade vi hemma i stan en natt, vattnade blommor både ute och inne, klippte gräset, plockade dahlior, slängde luktärtor på komposten och passade på att gödsla gräsmattan.

De finaste Dahliorna får stå som solitärer i egen vas, sedan blev det en gul vas och en blandad. Dahliornas tid är här.

En hörna som används för grillning och som inte fotograferas så ofta, nu har jag tagit bort de vissna luktärtorna och fyllt på med pelargoner, det måste vara ett bra perlagoniaår i år eller så är jag duktig att plocka bort utblommade blommor.

En detaljstudie på Anders fina trappa med kantsten upp till terrassen.

jul 31 2023

Kura stuga med levande ljus

Vi brukar ju bara vara i sommarhuset bara när det är fint väder, praktiskt med fritidshus på nära avstånd. Men igår stannade vi kvar här ute trots att det var spått regn, men på eftermiddagen klarnade det upp och vi fick en fin kväll. Vi passade på att våldgästa våra närmsta grannar M&S, satt ute på deras fina terrass drack vin och njöt av kvällen. En av de stora fördelarna med vårt sommarhus är ö-grannar som vi fick på köpet. När vi kom ut till fritidshuset första gången för 15 år sedan blev vi varmt välkomnade av våra två närmsta grannar och på den vägen har det fortsatt.
Idag vaknade vi till stilla regn och vi tände ljus och oljelampor till frukost och kurar stuga tills regnet upphör då skall jag ta en promenad, 3 rundor på ön=7 km.

Anders har rensat både i sommarhuset och hemma i stan, det är sånt han gillar att göra på semestern så nu känns det luftigare här i gamstugan.
Jag vände på mattan i vardagsrumsdelen den hade bleknat men baksidan var fortfarande blå och fin.

Mitt älskade sommarkök, renstädat efter frukosten.
Anders har bokat spa och vandringspaket på Färna Herrgård, mer semester i närområdet och sånt gillar jag.
Nu verkar det som om det har slutat regna så nu blir det en PW.

jul 29 2023

Landsberget 217 möh

Västmanland är ganska platt, högsta punkten Landsberget utanför Fagersta är ett populärt utflyktsmål. Antingen kan man gå upp på berget från en parkeringsplats som ligger bara 1 km från toppen eller så kan man göra som oss, gå från Trummelsberg och tillbaka ca 13 km. Vi hade tur med vädret det kom några droppar precis när vi kom upp på berget och då satte vi oss i ett vindskydd och åt vår matsäck, vi beundrade på den vackra utsikten över Åmänningen och Ängelsberg på andra sidan av sjön. Vi hörde åskan mullra men klarade oss utan en droppe, vandringen avslutades med resten av matsäcken vid den fina lilla sjön Stora Kedjen. Sjön användes för att transportera järn ner till Färna på 1800-talet. Det finns mycket historia om järnutviningen i Bergslagen och Trummelsberg är väl värt ett besök.

Idag har vi fått tillbaka sommarhuset och har tillbringat några härliga timmar på bryggan och jag har till och med badat. Det gäller att passa på att njuta av dagen då det verkar som om kommande vecka skall bli lite regning. Vi får se om det blir någon utflykt nästa vecka, Anders vill bo på ett slott…..

Stugan överlämnades i perfekt skick som vanligt, kanske till och med lite mer välstädat än innan. Nu skall jag försöka mig på att återskapa de goda baguetterna jag bakade i våras, blir de bra åker de med till vår picknick som vi är bjudna till ikväll.

jul 27 2023

Sensommarkvällar kan vara något av det bästa

Meeeen vilken kväll det blev, efter god grillad kyckling tillsammans med Hanna och hennes urmysiga kompis så fortsatte vi på bryggdäck med brasa och lite te och snacks. Ö-grannar slöt upp och det blev en sådan där perfekt kväll där röken från eldfatet steg rätt upp, samtalen flöt lätt, inga insekter och en stilla Mälarfjärd med båtar på väg in till Västerås hamn passerade förbi. Det är nu i slutet av juli och början av augusti när kvällarna blir mörkare, syrsorna spelar och folk börjar komma hem från sina semestrar som de bästa och spontana sommarkvällarna börjar.

Nu tar Hanna med kompisar över sommarhusen några dagar. Anders och jag tillbringar några dagar i stan, vi planerar en tur till Landsberget imorgon och idag har vi promenerat längs Svartån och fikat på Malins Cafe vid domkyrkan. Om ni besöker Västerås så besök Cafe Malin och ät deras kycklingssallad den kan starkt rekommenderas.

Jätteverbenan som jag planterade i min nya rabatt var nästan självlysande och svävar fint i skymningen.
Detta år är det Verbenan som leverar bäst av mina förodlade blommor, luktärterna sämst som vanligt, jag vet inte vad jag gör för fel.
Nästa år skall jag plantera luktärtorna på friland, det kanske fungerar bättre än i kruka?