Att baka midsommartårta, förbereda Janssons frestelse, paddla en tur med Petra runt Lilla Sandskär och Tallskär och köra igång robotklipparen det blir många steg det, närmare bestämt 20088 steg. Jag har fått justera begränsningskabeln på många ställen samt ha direktkontakt med Biltemas helpdesk, en jättebra kille som hjälpte mig att få igång roboten på bara några minuter. Skall sägas att användarhandledningen var urusel……
Tårtbottnarna i ugnen de blev jättefina och höga, jag spacklade med min goda frosting som ni kan läsa mer om här.
Här kan man se lite spår efter robotklipparen som har kört lite kors och tvärs, lite jobb kvar med att justera begränsningskabeln innan det blir perfekt.
Bästa att ta lite bilder på rosorna, imorgon ryker de till midsommarkransarna.
Men nu är jag redo för midsommar, imorgon skall jag bara njuta.
Igår samlades hela familjen för att fira vår kära 25 åring, en dag innan hans egentliga födelsdag som är idag. Ola ville fira sin 25 årsdag med sitt grabbgäng hemma i stan. Så vi fick fira dagen innan, vi gick till Nom en mysig restaurang vars specialitet är kött och drinkar. Och om Ola får bestämma så blir det en charkbricka till förrätt, och sedan blev det oxfile och lammfile med nypostatis till varmrätt. Charckbrickan var gudomlig och varmrätten var och också top notch, och bra betjäning på det och vår kväll blev helt perfekt. Väl hemma blev det rose på terrassen i den varma kvällen, vilken sommar vi har.
Hanna lånade kameran och tog några fina foton på födelsedagsbarnet.
Och idag har vi haft städdag på Strömskär för att göra Ön fin inför midsommar. Vi har haft en jättefin dag på bryggdäck och Anders och Hanna har badat och paddlat SUP i de höga vågorna. När Hanna kom upp från badet sa hon “Jag älskar verkligen sommaren, särskilt efter en sådan här tuff vinter”, och så tror jag vi känner oss lite alla till mans efter en kall vinter och vår med en svår pandemi. Men nu känns det som om det går åt rätt håll, både Hanna och jag har fått två sprutor, Anders en och snart är det väl dags för de mellan 18 och 40 år så då får Ola sin också. Vi grillade kyckling som vi marinerat och en jättegod sallad till det, vilken fantastisk dag vi har haft, hoppas att födelsdagsbarnet också har haft en bra dag hemma i stan med kompisar och grill. Nu chillar vi lite efter maten med bokläsning och bloggning och inlägget avslutas med en bild på Hanna med min bucket hat,som jag tog med mitt finaste objektiv. Ja en av de finaste dagarna så här långt på sommaren 2021.
Man äter inte bara med munnen, utan även med ögonen, som bekant. Färgglad mat kallas också för “supermat”, i och med att det innehåller mycket antioxidanter, som hjälper kroppen att ta upp rätt ämnen och mota de ämnen som inte behövs lika mycket. Färgglad mat är därmed inte bara godare utan även nyttigare. Och idag när jag fixade min lunch och tittade på tallriken när jag lagt upp min mat så blev jag så lycklig, tallriken var som en färgrik tavla.
Mörkgröna grönsaker som spenat, broccoli och ärter är bland annat rika på folat, ett B-vitamin som minskar risken för sjukdomar i hjärtat och blodkärlen. Den röda färgen i tomater, paprika och vattenmelon däremot, kommer från antioxidanten lykopen som enligt forskning kan minska risken för blodpropp och vissa typer av cancer. I vissa fall sitter de nyttiga ämnena främst i skalet. I aubergine, röda druvor och bär till exempel, är skalen fulladdade med antioxidanter. Att äta mer bär kan därför medföra en minskad risk för hjärt- och kärlsjukdomar hos kvinnor.
På lunchpromenaden med Molly raspade jag ihop lite blommor vid stigen och stal en Pion från busken nere vid sjön, Voila torsdagsbuketten.
Jag gillar det där lite busiga, tuffsiga och spretande när det kommer till sommarbuketter.
Idag är det så varmt att jag inte orkar gräva begränsnigskabel, efter jobbet band jag upp en tomatplanta, klippte halva gräsmattan, vattnade, torkade av utemöblerna och dörren till Andersstugan som var full med svarta mögelprickar. Idag plockade jag den första jordgubben och den smakade guuuudomligt. Imorgon skall det bli ännu varmare kanske blir det ett premiärdopp på lunchen, vem vet. Sture, vår granne, mätte vattentemperaturen till 22 grader, bara att hoppa i.
Rabarber är en grönsak, men säljs som en frukt. Den speciella, syrliga smaken kommer främst från äppelsyra. Strävheten kommer från oxalsyra och varierar mellan olika sorter. Förr åt man rabarbern på samma sätt som vi idag äter vårprimörer: råa med lite salt och peppar! Och rabarbers syrliga smak gör sig ypperligt i matlagning, exempelvis som chutney till fetare fiskar, fläskkött och anka eller i en persisk lammgryta. På danska ön Bornholm är rökt sill med rabarberkompott en traditionell rätt.
Rabarber kan skördas från slutet av april och en bit in i augusti. I början av säsongen är stjälkarna som bäst och behöver sällan skalas. Ju längre in på säsongen desto grövre blir fibrerna grövre och smaken träigare. Skördad rabarber går bra att förvara i kylskåp i ungefär en vecka eller att skära ner i bitar och frysa in i lagom stora portionspåsar.
När jag gör rabarberpaj blandar jag nästan alltid in jordgubbar 2 delar rabarber med 1 del jordgubbar. Rabarbern plockas genom att dra upp försiktigt. Om du är duktig på att löpande plocka av de stora bladen dyker det hela tiden upp ny rabarber och har du tur kan du skörda långt in på hösten .
Blommorna är vattnade, ytterliggare 40 meter begränsningskabel nedgrävd och potatisen kupad. 11300 steg idag, snitt 10508 steg så långt den här månaden. Sömnen går bättre jag kommer att skriva ett inlägg om sömnskolan och vilket resultat min sömnpsykolog kom fram till. Men nu blir det soffan och vila min trötta kropp, det tar på att gräva ner begränsningskabel.
Phu helt slut som människa efter att ha lagt ca 100 meter begränsningskabel till robotgräsklipparen som vi skall ha i sommarhuset. Äntligen fick jag med Anders på att skaffa en robotklippare, det är lite tråkigt att komma ut till de små husen och behöva klippa gräset det första man gör. Det som fick Anders att ändra sig var att jag sade att om man har en robotgräsklippare så kanske den skrämmer bort grävlingen, den gick hem skall jag säga. Men 100 meter kanske är 1/3 av all begränsingskabel vi behöver så jag får fortsätta nästa helg. Anders hjälpte till i går då vi började lägga ut kabeln men idag var han tvunget att jobba så jag fick göra jobbet själv. Efter hand kom jag på det mest effektiva sättet att lägga kabeln, först köra bort all gräs med trimmer, sedan skapa en skåra med spaden och sedan lägga ner kabeln i skåran och spika fast med plastmärlor var 80:e cm. Bra träning för kroppen och 15000 steg fick jag ihop idag så man får se det som kombinerad träning och arbete.
Så här ser det ut när kabeln är lagd, gräset kommer att växa över det på några dagar.
Tog en kort lunchrast här på bryggan och åt en ost-och skinksallad med mellon, mums väldigt gott. Det syns inte på den här bilden men det var mycket båtar ute på fjärden idag, så härligt med allt båtliv i Mälaren. Det är kul när det händer lite utanför stugknuten, att man kan ta båten till ett cafe eller restaurang i närområdet, paddla fina turer med kajaken, eller att man kan få besök av sina båtburna kompisar.
Vår kära ormbunke som växer här vid bryggdäck är lika fin som vanligt.
Och ordningen är återställd med den fina gula och blå vimpeln, nu blir grannarna glada….
Att kunna resa sig från jobbdatorn och sitta i kajaken 5 minuter senare det gillar jag. Igår blev det en PW idag en kajaktur runt Ön. Det var premiärturen för mig i år och det kändes verkligen i armar och mage. Det härliga med kajaking är att man kan paddla nära land, genom smala kanaler och komma nära djurlivet. Idag såg jag en havsörn, fiskgjusen, en bäver och ett rådjur som simmade mot vår Ö. Jag passar på att köra lite intervalltränning med att varva lugn och lite mer aktiv paddling för att få upp flåset lite.
De små husen sett från sjön, och nu åker den norska vimpeln ner jag lovar.
Det finns många kanaler i närområdet som man bara kommer åt med en Kajak och det är bästa paddlingen.
Väl hemma efter paddlingen klippte jag gräset och rensade ogräs i planteringslådorna, gräslöken blommar så vackert.
Jordgubbsplantorna som jag planterade förra sommaren växer å det knakar, och det blir lite jordgubbar om jag kan skydda dem från fåglarna.
Inatt var grävlingen här igen och ville in där han grävde sig in förra gången, men jag hade grävt igen hålet och slagit ned järnpinnar och lagt en stor sten framför järnpinnarna så det är nästan omöjligt att gröva upp hålet igen, ha,ha där fick du något att bita i lilla grävlingen….
Igår var jag och köpte en grej som jag önskat mig jättelänge men jag var tvungen att få med mig Anders också för den är lite dyr. Men jag hittade ett perfekt argument varför det var bra att ha en sådan här och så gick jag in på Råd och Rön och hittade den 4:e bästa som då också var hyffsat billig. Jag berättar mer när vi installerat den.
Det blir mycket blommor och trädgård här på bloggen nu, men som jag har längtat efter sol och sommar. Jag bara älskar att kunna gå ut i trädgården och ta kaffekoppen med mig och strosa runt barfota i det lena gräset och bara njuta av allt som växer, till och med rosorna som jag dömde ut som döda tidigare i våras tar sig fint. Det måste väl vara en särskilt blommande och frodig juni i år eller är det bara med åldern som man upplever våren och försommaren allt mer ljuvlig med all fägring och fågelkvitter. Och med vår nya fina terrass så njuter vi lite extra av utelivet, se mer om vår terrass här och här.
En omgång fyllda stockrosor som skall planteras ut nästa vecka på Ön. Det blir det sista av all förodling jag gjort denna våren.
Luktärtorna börjar ta sig men nästa år skall de få stå i sina plastpåsar ända tills de skall planteras ut och så skall jag inte plantera ut dem i en snöstorm nästa år utan vänta tills det blivit lite varmare ute….
Förra året byggde jag ju denna spalje se här och här där planterade jag en vinranka, en klätterhortensia och en pipranka. Piprankan ser lite klen ut efter vintern men klätterhortensian och vinrankan ser friska och pigga ut jag är mer än nöjd med detta projektet. Jag planerar någon sorts pergola över terrassen i sommar också den i Falu Svart som jag bara älskar det blir sådär snyggt matt och mjukt. Min pergola på sommarhuset skall också uppdateras med två till överliggare, det har jag redan köpt material till.
Här står mina övervintrade pelargonier, de ser inte mycket ut för världen men de kanske tar sig efter hand, vi hoppas på det. I bakgrunden i den svarta gummikorgen har jag planterat en jätteverbena, mina försök att förodla jätteverbena misslyckades totalt så jag köpte två plantor på Plantagen i stället. Nästa år gör vi ett nytt försök, skam den som ger sig.
Jag säger det igen, vilket pensee-år vi har i år, jag köpte mina penseer både hemma och till sommarhuset till påsk och de står sig fortfarande, det är valuta för pengarna det.
Nu är det sista veckan med sömnskolan och jag måste säga att den här veckan har jag sovit jättebra, går fortfarande på schemat 23.00-06.00 och kanske det blir min nya dygnsrytm även efter det att sömnskolan är slut. Men det jag kommer att sakna mest är att få läsa i sängen, jag brukar ju alltid läsa 30 minuter innan jag somnar och det känns som värsta lyxen, vi får se vad min sömnpsykolog säger om det. På tal om sömnpsykologen så har hon precis avslutat sin 8:e termin på Psykologprogrammet, inte missat en tenta eller inlämning, jag är djupt imponerad. I sommar skall hon jobba heltid som Psykologassisten och nästa termin skall hon jobba 1 dag i veckan. Hoppas att pandemin är slut när hon avlsutar sina 5 år på psykologprogrammet så vi kan fira henne ordentligt. När Ola avslutade sin utbildning firade vi honom hemma p.g.a pandemin men kanske den är över till nästa år….. Nu skall jag fånga denna vackra dag med långpromenad med mamma och Anders, det blir en promenad med matsäck hörde jag ryktas.
På morsdag rensade jag i garderoben för jag hade ingen översikt på mina kläder, bland annat hittade jag inga toppar. Toppar är ju ett av mina viktigaste basplagg särskilt nu på sommaren. När jag rensat klart hittade jag fortfarande inga toppar men massa jeans….. I vår familj är det Anders som tagit över tvättstugan så jag undrar om han inte sorterat in mina toppar i Hannas eller Olas garderob. Men i alla fall jag fick panik och klikade hem 6 stycken från H&M och 6 stycken från Anna Field . Igår kom tröjorna från H&M och det var en liten besvikelse tunn och fladdrig bomull men jag behåller dom ändå. Och idag kom Anna Field tröjorna och den var däremot över förväntan, lite tjockare bomull med en snygg halsringning och perfekt längd på ärmen.
De vita jeansen, Jeans Lucy Vintage , är från förra året.
Man kan nästan se att topparna från H&M inte är av bästa kvalitet.
Men dessa från Anna Field de var verkligen en fullträff. Så vill ni ha en topp med god kvalitet kan jag rekommendera denna topp.
Men jeans har jag så det räcker, 13 stycken…….
Men idag så berättade Anders att han hittat min toppar de hade tydligen legat underst i tvättkorgen. Det var ju inte länge sedan jag köpte toppar, se här.
Jag har kombinerat 3 arbetsdagar i sommarhuset med att övervaka bryggan och grävlingsaktiviteten. När man monterat ihop bryggan är det bra att vara här några dagar och se till att monteringen var lyckad eller om man måste korta av eller länga någon av kättingarna men det har gått bra bryggan ligger bra. Och grävlingen har jag inte sett skymten av, jag satte igen hålet lite grann och har inte sett några tecken på att grävlingen varken vill ut eller in så igår satte jag igen hålet ordentligt. Hoppas vi slipper se mer av den grävlingen. Innan jag packade ihop så klippte jag gräset och gick en runda och njöt av vår fina trädgård här på ön.
Började dagen här och kunde ha hemmakontor med öppen dörr och njöt av vågskvalp och måsskri, underbart.
Under prydnadstryn växer ett hav av förgätmigej.
Penseerna som jag köpte till påsk trivs fortfarande bra, valuta för pengarna där.
Potatisen börjar titta upp.
Den här vimpeln får hänga uppe någon vecka till sedan byts den ut mot en vackrare, tycker jag i alla fall.
Eftersom jag inte vill hålla på att släpa på kläder fram och tillbaka mellan stugan och stan så har jag en sommargarderob i stugan. Och vad älskar man att ha på sig på sommaren om inte en linneskjorta, en sommarhatt, badrocken, slitna jeansshorten, en skön kjol eller kjol i bomull, baddräkten. Jag lyssnade på Säkert Stil podden där Ebba och Emilia berättade att på Marsstrand och i Falsterbo är det superviktigt att ha de rätta kläderna som är rätt kläder och rätt slitna för att visa att man har växt upp här. På Smögen skall man ha en sliten badrock när man tar morgondoppet. Men Strömskär ligger ljusår från sådan klädsnobbism, här kan man klä sig hur som helst och ingen lyfter på ögonbrynen. Eller så finns det en klädkod som jag inte upptäckt än….
I alla fall så matchar sommarkläderna med inredningen i Gamstugan, här hänger skjortor i ljusblått, slitna jeansshortsen, Buckethatt att ha vid kajakturer och badrocken för morgondoppet.
När man har för lite garderobsplats som vi har så kan man hänga de finaste plaggen på väggen som en inredningsdetalj.
Bara att grabba badrocken när man stiger upp på morgonen för att ta morgondoppet.
Och på fötterna så är det Birkenstockskorna ett par lite finare sandaler och ett par somriga sneakers som gäller.
